凤梨怎么吃 凤梨吃之前用盐水泡吗 凤梨为什么要用盐水泡

一般建议吃之前用盐水浸泡菠萝，但很多人为了方便省略了这一步。那么，菠萝吃之前是不是用盐水浸泡过？菠萝为什么要用盐水浸泡？

菠萝吃之前应该用盐水浸泡吗

如何选择菠萝

1.采摘重量:购买时，水果应坚实饱满，水果重量应在1.2-1.5公斤之间，水果应开放无裂纹，果皮应干净明亮无擦伤。

2.气味:茎小切口鲜，果实气味浓郁。那些选择菠萝在春天变黄超过1/2的人就不那么酸了。夏天，因为菠萝含糖量高，所以选择菠萝变黄1/3比较好。

3.拍打:人们挑选水果时，可以用手指轻弹，声音清晰，听起来像鼓点。它的肉质细致，耐储存，接近完全成熟的水果，甜度和风味特别好，是购买的首选。

4.观影色彩:声音厚重，像打手臂的人的肉的声音。果肉多汁清爽，但不耐贮藏。应该尽快吃。如果果皮是深橙色或者有过熟发酵的味道，不建议选择。