鱼鳔的作用 鱼鳔的药理作用

鱼鳔胶又称鱼肚、鱼鳔、白花胶，是将大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼、中华鲟、蝗鱼等的鱼鳔晒干制成。一般将干鱼鳔压成圆形薄片，呈淡黄色，角质状，稍有光泽，煮久了即可溶解。

中医认为，鱼肚味甘平，能养精血，养筋脉，养肝肾，养血止血。适用于肾虚、遗精、吐血、崩漏、腰膝酸软等。《本草纲目》说“止呕血，散瘀，消肿解毒”。可用于治疗各种贫血，如缺铁性贫血、再生障碍性贫血和白细胞减少症。营养分析表明，每1 00克鱼肚中含有84.4克蛋白质、0.2克脂肪、30毫克钙、29毫克磷和26毫克铁。它是一种高蛋白滋补产品，有“海洋人参”的美誉。可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、女性闭经、赤白带下、崩漏等。鱼鳔能促进精囊内果糖的分泌，为精子提供能量，促进胃肠道消化吸收，增进食欲，有助于防治厌食、厌食、消化不良、腹胀、便秘；能增加肌肉组织的韧性和弹性，增强体力，消除疲劳；它能滋润皮肤，使皮肤细腻光滑，增强脑力和神经系统功能，促进生长发育，提高思维和智力，保持腺体分泌正常，防止智力低下、神经传导缓慢、反应迟钝、产后乳汁分泌不足、老年痴呆、健忘、失眠等。，提高机体抵抗力和免疫力，抗疲劳和抑制肿瘤生长。