豌豆去皮机 豌豆皮怎么剥皮 豌豆去皮窍门
导语:吃新鲜豌豆的时候,很多人会剥豆子吃。不过偶尔也有人试着尝一尝豌豆皮,发现味道也很好。其实豌豆皮是可以吃的,但是它又嫩又好吃,老的没必要吃。但是,在吃豌豆皮的时候,需要去掉豌豆皮上的一层外衣,才能达到最好的口感。让我们来看看
吃新鲜豌豆的时候,很多人会剥豆子吃。不过偶尔也有人试着尝一尝豌豆皮,发现味道也很好。其实豌豆皮是可以吃的,但是它又嫩又好吃,老的没必要吃。但是,在吃豌豆皮的时候,需要去掉豌豆皮上的一层外衣,才能达到最好的口感。让我们来看看如何剥豌豆皮。
如何剥豌豆
新鲜的豌豆可以带皮吃,但是一定要足够嫩,不然豌豆皮的味道不好,去皮的方法也很简单。从头上扯下豌豆皮边缘的一个梗,把豌豆皮一起扯下来。
豌豆皮怎么吃
取出豌豆,剥去表皮内侧的老皮
将去皮的皮肤浸泡在盐水中至少30分钟
准备3块红辣椒和4块大蒜
放入适量的油,用热油煸炒红辣椒和蒜末
过滤豌豆皮,炒豌豆皮
用适量盐翻炒,再用适量酱油翻炒
豌豆皮的营养价值
1、增强身体的免疫功能。Pod富含人体所需的各种营养物质,尤其是优质蛋白质,可以提高身体的抗病能力和康复能力。
2.预防和治疗癌症。豆荚富含胡萝卜素,可以阻止致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成和癌症的发生。
3.促进大肠。豆荚富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,清洁大肠。
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