简单好喝的家常汤 秋季养生汤有哪些 8种简单好喝的家常素汤
10月,气温骤降。雨水稀少,气候干燥。古人说,秋天草木散,空气凉,人体更容易生病,所以这个时候多吃一些滋补的食物。但不宜补充过多,以免伤胃。因此,在秋季,最好选择一些甜而冷的保湿产品来煮汤。秋天适合养生的汤有哪些?这里收集了八种秋季养生汤,分享给大家。
八道简单美味的家常菜素汤
第一,乌骨鸡汤
准备材料:乌骨鸡一只、葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞。
练习:
1.将水调至小火,放入乌骨鸡3至4分钟,然后捞出洗净。
2.砂锅加水,加入料酒和盐,加入乌骨鸡。
3.加入葱、姜、红枣、桂圆,煮3-5小时,将枸杞出锅。
功效:补虚强身,止渴止泻。
二、山药排骨汤
准备材料:排骨600克,山药一根,盐适量
练习:
1.把水烧开,扔到排骨里,把排骨里的血去掉。
2.把山药切成片。
3.砂锅加水,放入排骨,大火烧开,小火煨约一个半小时。
4.加入山药,加盐,炖20分钟左右。
功效:预防心血疾病,达到益心安神、延年益寿的效果。
三、雪梨黑木耳保健汤
准备材料:雪梨、红枣、黑木耳、水
练习:
1.雪梨洗净,去皮去核,切块。
2.红枣洗净,黑木耳浸泡。
3.将材料放入锅中,加水煮沸约半小时。
功效:补益气血,滋肾养胃。
四、气血养生汤
准备材料:土鸡、黄芪20克、当归5克、大枣适量、姜片
练习:
1.鸡肉洗净,切成块。
2.把鸡肉放入水中,用大火煮沸。
3.然后加入黄芪、鸡肉炖5分钟,再加入当归、大枣煮开,加少许盐即可食用。
功效:黄芪有补气的作用,当归有补血的作用。
5.银耳莲子汤
准备材料:银耳干20克,莲子100克,冰糖70克
练习:
1.准备材料,银耳浸泡,去根,撕成小块。
2.将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,煮开后改小火,炖30分钟。
功效:具有润肺生津、益气安神的功效。
六、虫草保健汤
准备材料:冬虫夏草15克,瑶柱20克,芡实25克,枸杞20克,玉米1个,盐适量
练习:
1.把排骨放在水里备用。
2.艾草花、瑶柱、芡实、枸杞加水浸泡2分钟,玉米切段洗净备用。
3.将所有食材一起放入砂锅中,大火煮开后小火炖2小时,然后出锅。
功效:具有养肺、补肾、保肝、抗衰老、提高免疫力的作用。
七、胡萝卜玉米排骨汤
准备材料:玉米、排骨、胡萝卜、葱姜、盐、鸡精
练习:
1.将肋骨浸泡在水中以去除血沫。
2.将材料放入锅中,用大火煮沸,煨约2小时。
3.出锅前加入适量鸡精和盐。
功效:补充多种维生素,降低血脂和胆固醇。
八、蜂蜜柠檬片
准备材料:2个柠檬和260克蜂蜜
练习:
1.准备好材料,将柠檬浸泡在盐水中半小时。
2.将柠檬切片放入准备好的罐子里,然后取出茶叶喝。
功效:具有美白、抗衰老、缓解疲劳的功效。
结语:很多地方都有“咬春”和“吃秋”的说法。但是,也特别强调吃。秋天,气候变得干燥。这个时候要多吃一点滋阴润燥的东西,避免燥邪。这些简单美味的家常菜素汤值得学习和收藏。
文章评论