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葡萄酒起源 葡萄酒的起源与发展

导语:酒的历史和其他农作物没有什么不同,酒的起源也来自于收藏:葡萄被收藏到住处,吃了又收起来,很快就变成了酒。酒有更多的猴子传说,就是猴子把果实采到树洞里,吃不下的时候,时间长了就变成酒。在古希腊神话中,上帝可以爱上人。主神宙斯

酒的历史和其他农作物没有什么不同,酒的起源也来自于收藏:葡萄被收藏到住处,吃了又收起来,很快就变成了酒。酒有更多的猴子传说,就是猴子把果实采到树洞里,吃不下的时候,时间长了就变成酒。

在古希腊神话中,上帝可以爱上人。主神宙斯是一个花心的人,经常化为美男子勾引凡人女子。有一次我爱上了辛莱公主。两情相悦,公主怀孕了。宙斯的妻子赫拉嫉妒了。她变成了一个仆人,要求西姆莱公主说服宙斯让她露出真面目。西姆莱公主不知道这是一个诡计,所以她恳求宙斯露出她的真面目,宙斯也露出了她的真面目——托尔。公主受不了真神的强大力量,被雷电死了。但是,肚子里的孩子很可怜。宙斯忍住悲伤和痛苦,在他的小腿上拉了一个洞,把公主肚子里的胎儿放在他的大腿上长大。这时候,宙斯开始跛行,孩子出生后,就叫它;酒神,意思是;宙斯的瘸腿是给希腊酒神的。因此,狄俄尼索斯出生了两次,一次是从子宫里出生的,一次是从爸爸的小腿里出生的。

在古罗马帝国扩张期间,他们争夺大片土地。为了替上帝赎罪,他们把一部分土地给了教会。教会在土地上种植葡萄,酿造葡萄酒,并将葡萄酒卖给军队,从而获得经济来源。在相当长的一段时间里,只有教会人士才能种植葡萄园和酿酒。军队和教会的结合在整个欧洲开辟了葡萄园。现在,我们称欧洲的葡萄酒种植带为葡萄酒的旧世界。

传说耶稣的第一个奇迹是在婚宴上把水变成酒。受苦时,他说:酒是他的血,面包是他的肉,酒成了上帝的力量。所以在西方,喝酒是自觉的,来自宗教的力量。

教会对葡萄酒最大的贡献是本笃会和西多。本笃会的人穿黑色长袍。我们称他们为黑衣僧侣。这些僧侣详细记录了葡萄的种植,并研究了许多品种的葡萄。在本笃会腐败之后,西多会为了恢复本笃会原有的精神,脱离了本笃会,尤其是在勃艮第。西多人觉得只有劳动才能献给上帝。这群白和尚平均年龄只有28岁,在葡萄园里辛勤劳作。传说他们用舌头尝土,用矮墙围着不同的味道,创造了最早的风土概念。

由于接收;奥斯曼土耳其帝国的阻碍,从东到西;随着丝绸之路的中断,西方人为了获得东方的丝绸、香料、黄金、茶叶等物资,强迫他们开通通往东方的海上航线,从而开启了一个伟大的航海时代。

在航海时代,葡萄酒应该作为必备产品在船上准备。在浩瀚的大海中,物质总会枯竭,所以供酒是个问题。起初,荷兰人把葡萄藤带到南非,在那里种植和酿造葡萄酒,以方便来往船只的供应。中世纪宗教迫害时期,一批传教士逃到南非,把先进的酿酒技术带到那里,南非的酿酒业发展起来。随着新大陆的发现,英国人向澳大利亚、新西兰、法国、意大利、西班牙和葡萄牙人开放葡萄园,并将葡萄酒带到美国、智利、阿根廷等国。后来,我们一般称大航海时代后开辟的国家为葡萄酒新世界。

19世纪末,在没有检查和检验的时代,美洲葡萄树在不同大洲的文化交流中不经意间被带到了欧洲,欧洲葡萄树对根瘤芽病毫无抵抗力,欧洲90%以上的葡萄园因此被毁。从那以后,欧洲葡萄酒变得罕见,假酒盛行。在法国,很多人把假酒当成教皇的新城堡酒来卖。为了改变这一现象,当地酒农自发组织成立行业协会,制定行业标准,并建立原产地保护标志。一个

随着现代酿酒技术的发展,葡萄酒发生了翻天覆地的变化。各种新技术层出不穷,创造了一个五彩缤纷的葡萄酒世界。

酒的历史和其他农作物没有什么不同,酒的起源也来自于收藏:葡萄被收藏到住处,吃了又收起来,很快就变成了酒。酒有更多的猴子传说,就是猴子把果实采到树洞里,吃不下的时候,时间长了就变成酒。

在古希腊神话中,上帝可以爱上人。主神宙斯是一个花心的人,经常化为美男子勾引凡人女子。有一次我爱上了辛莱公主。两情相悦,公主怀孕了。宙斯的妻子赫拉嫉妒了。她变成了一个仆人,要求西姆莱公主说服宙斯让她露出真面目。西姆莱公主不知道这是一个诡计,所以她恳求宙斯露出她的真面目,宙斯也露出了她的真面目——托尔。公主受不了真神的强大力量,被雷电死了。但是,肚子里的孩子很可怜。宙斯忍住悲伤和痛苦,在他的小腿上拉了一个洞,把公主肚子里的胎儿放在他的大腿上长大。这时候,宙斯开始跛行,孩子出生后,就叫它;酒神,意思是;宙斯的瘸腿是给希腊酒神的。因此,狄俄尼索斯出生了两次,一次是从子宫里出生的,一次是从爸爸的小腿里出生的。

在古罗马帝国扩张期间,他们争夺大片土地。为了替上帝赎罪,他们把一部分土地给了教会。教会在土地上种植葡萄,酿造葡萄酒,并将葡萄酒卖给军队,从而获得经济来源。在相当长的一段时间里,只有教会人士才能种植葡萄园和酿酒。军队和教会的结合在整个欧洲开辟了葡萄园。现在,我们称欧洲的葡萄酒种植带为葡萄酒的旧世界。

传说耶稣的第一个奇迹是在婚宴上把水变成酒。受苦时,他说:酒是他的血,面包是他的肉,酒成了上帝的力量。所以在西方,喝酒是自觉的,来自宗教的力量。

教会对葡萄酒最大的贡献是本笃会和西多。本笃会的人穿黑色长袍。我们称他们为黑衣僧侣。这些僧侣详细记录了葡萄的种植,并研究了许多品种的葡萄。在本笃会腐败之后,西多会为了恢复本笃会原有的精神,脱离了本笃会,尤其是在勃艮第。西多人觉得只有劳动才能献给上帝。这群白和尚平均年龄只有28岁,在葡萄园里辛勤劳作。传说他们用舌头尝土,用矮墙围着不同的味道,创造了最早的风土概念。

由于接收;奥斯曼土耳其帝国的阻碍,从东到西;随着丝绸之路的中断,西方人为了获得东方的丝绸、香料、黄金、茶叶等物资,强迫他们开通通往东方的海上航线,从而开启了一个伟大的航海时代。

在航海时代,葡萄酒应该作为必备产品在船上准备。在浩瀚的大海中,物质总会枯竭,所以供酒是个问题。起初,荷兰人把葡萄藤带到南非,在那里种植和酿造葡萄酒,以方便来往船只的供应。中世纪宗教迫害时期,一批传教士逃到南非,把先进的酿酒技术带到那里,南非的酿酒业发展起来。随着新大陆的发现,英国人向澳大利亚、新西兰、法国、意大利、西班牙和葡萄牙人开放葡萄园,并将葡萄酒带到美国、智利、阿根廷等国。后来,我们一般称大航海时代后开辟的国家为葡萄酒新世界。

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