白子菜的功效与作用 白子菜的功效和作用

1、白菜的功效和作用

卷心菜的功效和作用

芥菜的根、茎、叶可入药，清热解毒、止血凉血功效最大。此外，对创伤性炎症和肿痛有一定的治疗作用，日常使用可起到多种退热、消炎、治疗烧伤的作用。

白菜功效的具体介绍

1.芥子可以治疗竞争性结膜炎。使用方法是将30克芥子粉碎成粉末，得到其汁液，然后加入15克蜂蜜一起食用。

2.芥菜籽具有治疗儿童高热的作用。使用方法是将15克芥菜籽和30克冬瓜片放在一起，用水煎熟，然后让孩子吃，可以快速缓解高烧症状。

3.白菜可以治疗心肺积热。你只需要取白菜60克，加少量盐，加水煎煮，然后吃，可以消除热量积累。

4.十字花科可治疗创伤性出血，使用方法简单。把新鲜的十字花科植物打碎就行了，然后直接涂一些在受伤的地方。出血症状不需要太久就能止住，伤口也不会红肿。

2.卷心菜的形状

多年生草本，高30-60厘米，茎直立，或基部或多或少倾斜，木质，干燥时有棱纹，不分枝或有时在上部有花序分枝，无毛或短柔毛，稍紫色。叶厚，通常集中在下部，无柄或近无柄；叶片卵形、椭圆形或倒披针形，长2-15厘米，宽1.5-5厘米，顶端钝或尖，基部窄楔形或向下延伸成叶柄，近截形或微心形，边缘有厚齿，有时呈紫色，整体稀疏，顶部绿色，底部紫色，有3-5对侧脉，细脉常连成近平行的长方形细网，干燥时出现。叶柄长0.5-4厘米，具短柔毛，基部有椭圆形或半月形齿状穗。上面的叶子越来越小，苞片状，狭披针形或线形，羽状浅裂，无柄，和稍微紧握。花头直径1.5-2厘米，通常3-5个花头排列在茎或枝末端稀疏的伞状圆锥花序中，常呈叉形；花序梗长1-15厘米，密被短柔毛，具1-3线形苞片。总苞为钟形，长8-10毫米，宽6-8毫米，基部有几个线形或丝状的小苞片；总苞片1层，11-14枚，狭披针形，长8-10毫米，宽1-2毫米，顶端锥形，长江三角洲状，边缘干膜，背面3脉，疏生短毛或近无毛。小花橙黄色，芳香，微伸出总苞；花冠长11-15毫米，管细，长9-11毫米，上部膨大，裂片长圆形卵形，顶端红色尖。花药基部钝或箭头状；花柱细分枝，有圆锥状附属物，并被乳头状毛覆盖。瘦果是圆柱形的，大约5毫米长，棕色，10肋，和微小的毛；冠毛白色，丝滑，长10-12 mm。开花结果期为8-10月。

3.卷心菜的栽培

栽培季节和栽培方法。

大白菜抗逆性强，可以在广州一年四季种植和收获，在高温的夏季仍然生长良好。酸菜一般在春秋两季育苗，大部分是露地栽培。冬季和早春气温低于15℃时生长缓慢，采用保护设施有利于植物生长

复制方法

切块繁殖是大白菜的主要方法，一年四季都可以进行，尤其是春秋季，夏季成活率低。育苗应采用细砂或疏松的砂壤土作为基床土，从植物上剪下生长良好的健康枝条，切成3-5节长约10厘米的小段，去掉基叶，将1/2的插条插入基床土中。有条件的话可以覆盖遮阳网，防止阳光直射，减少插条水分流失，保持土壤和空空气湿度，提高成活率。不定根可在扦插后4-7天发生，12-15天后可移栽到田间。春秋两季直接将枝条剪到地里也能取得好的效果。

田间种植

大白菜根系发达，是一种种植多年、收获多次的蔬菜。选择排水良好、有机质丰富、保水保肥能力强、通风良好的弱酸性土壤，有利于增产和品质改良。卷心菜需要大量的肥料，这需要土壤养分的长期供应。施用足够的基肥是高产优质的关键，通常每亩施用2000-3000公斤腐熟有机肥。一般1.5-1.7米的沟耕，沟高20厘米左右，沟面薄背龟，三排种植，株距25-30厘米，每亩种植3500株左右。种植后立即淋上固根水。

田疃管理

1.肥水管理大白菜营养生长期长，在南方种植可以一年四季生长。因此，除追肥速效肥外，生长期还应及时补充有机肥。种植后，3-4天后可用水施用复合肥提取幼苗。15天后，每亩可施腐熟粪水300-500公斤+少量尿素或复合肥10-15公斤，然后每10天施一次速效肥。此外，有机肥应每月施用一次，可与花生麸粉和细土配合施用，也可与腐熟的鸡粪和细土配合施用。大白菜生长量大，要保持土壤湿润。雨季要及时排水，防止积水。

2.中耕除草应在行收前进行1-2次。栽培应在晴天进行。早春气温低，中耕有利于提高地温；夏季中耕可以保持土壤水分，增强土壤通气性，促进土壤有机质分解。不适合封岸后中耕，但仍需加大有机肥和起垄的施用量。

3.植物调控中的白菜生长旺盛，生长后期茎叶重叠，不利于通风和田间作业，也影响植株生长。此时，植物离地面15厘米以上的所有枝条都应剪掉，同时添加有机肥和培土。修剪的次数和时间取决于植物的高度和生长潜力。当植物枝条过密、过高，生长明显减弱时，应进行植物调节。

消灭疾病和虫害

白菜抗性好，病虫害少，仅发现蚜虫、斜纹夜蛾和灰霉病。但是当土壤变硬，温度过高，田间积水，植物就会死亡。因此，应选择松散的土壤进行耕作，及时排水，有条件的可覆盖遮阳网。

4.卷心菜怎么吃

月亮草，又名白背菜、白菜、鸡毛菜，中文名:富贵菜，泰语名尼基草，英文名DAUN NGOKILO。国内外医学专家的研究结果表明，明月草是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻钴胺、甘露醇、维生素B、磺基、钾及多种氨基酸等营养元素，因此具有极强的降血压、降血脂、抑制糖尿病的功效，放置在室内还能起到杀菌净化空气体的作用。特别是对于高血压、糖尿病患者，可以自然抗病，延年益寿。

5、白菜的基本内容

甘，辛，凉。

凉血止血，清热消肿。用于咯血、崩漏、痛经、血气疼痛、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾；外用可治疗外伤出血、溃疡、疔疮、痈、甲沟炎。

2 ~ 4对新鲜产品；干品0.5 ~ 1两。外用时，将新鲜产品打碎或研磨成粉末，涂于患处。

生长习性:喜温暖湿润气候，不耐寒，温度低于10℃时停止生长。紫甘蓝耐肥，喜湿，疏松肥沃，有机质丰富，土壤深厚。生于海拔600-1500米的山坡森林、岩石或河边潮湿的地方。

地理分布:紫甘蓝原产中国南方，分布于云南、贵州、四川、广西、广东和台湾省。印度、尼泊尔、不丹、缅甸和日本也有分布。