福橘 橘子,润肺生津的好水果
导语:橘:又名黄橘,福建称伏橘,浙江黄岩又称红橘,四川称川橘,小形宫菊。橘子又甜又酸又扁。橘皮,又名橙红,味苦辛辣辣。至于它的作用,唐代陈藏岐《本草集》中说“甜橙润肺,酸橙聚痰”。《中医大辞典》载“理气和胃
橘:又名黄橘,福建称伏橘,浙江黄岩又称红橘,四川称川橘,小形宫菊。
橘子又甜又酸又扁。橘皮,又名橙红,味苦辛辣辣。至于它的作用,唐代陈藏岐《本草集》中说“甜橙润肺,酸橙聚痰”。《中医大辞典》载“理气和胃,润肺生津”。
橘子可以去皮生吃,也可以压榨。如果榨汁,取1~2个细橙,洗净,切成小块,压榨。榨汁后,稍加热,然后加入约10毫升蜂蜜,混合均匀,趁热服用。一天一次,可以平服。一般10天为一个疗程,停药2~3天即可服用。能润肺生津。
据说日本人也吃带皮的橘子。现在吃橘子弃皮大概是为了安全卫生吧。现代人也知道陈皮的作用,把它做成“九制陈皮”,挺甜但不腻。
除了橘皮,橘络还可以帮助胃消化,橘核可以治愈疝气和乳房慢性炎症。需要注意的是橘子不能多吃,因为多吃容易引起痰,碍胃。
金橘:又名金橘、陆九和寿星橘。金橘甜,微酸,辣,温。李时珍在《本草纲目》中记载:“下气速破膈,止渴解酒,祛臭。皮尤佳。”《趣味饮食谱》包含:醒来,迅速分离气息,祛痰止渴,消化食物。”现代科学研究发现,金桔营养丰富。任何有痰的人都应该少吃金橘。
有三种方式可以接受。
金桔5~6片,洗净沥干,然后带皮咀嚼。能化痰、缩膈、扩胸、理气。对于口臭,建议每餐后咀嚼,甚至带皮。
金橘饼:又称蜜饯金橘。在超市或者药店,成品有时候会有卖的,一次吃5~6块,饭后嚼碎。它能消化食物,理气,消除口臭,可经常食用。
对于肝气郁结,胸痛,或乳腺小叶增生的女性,应服用金橘叶10~15片,以水浸泡代替茶水,有一定的辅助作用。
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