烧饼的种类
芸芸健康养生大饼是一种很好吃的美味的食物。喜欢吃大饼的大家一定会掌握大饼，有一些自身的类型。大饼是依据大家的口感开展制做的，因此 可以制做出许多 不一样口感的。大家要是依据自身的要求开展挑选就可以。可是自己制作的大饼应该是味儿不但好并且健康卫生的一种面点。因此 大饼的类型有什么呢？
大蛋糕是一种美味的食物。每个喜欢吃大饼的人，肯定都会掌握大饼，大饼有自己的一些类型。大蛋糕是根据每个人的口味做的，所以可以做很多不同的口味。可以根据自己的要求选择。但是，自制的馅饼应该是一种口感好、健康的糕点。那么馅饼有哪些类型呢？
大蛋糕，是流行的烘焙和烘焙点，种类繁多，如烧饼、杂粮煎饼、缙云烧饼、酥烧饼、卡斯卡酱饼、醒面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、烘干烧饼、灶台烧饼、玫瑰转饼、脆皮炸饼、杂饼、烤箱红饼等。
煎饼是中国特有的一种混沌皮，也是中国各地常见的传统食品。关键原料是小麦粉、鸭油、白芝麻、葱、盐和酱油。将发酵好的面团揉成面皮，卷成饼，撒上白芝麻，放入烧烤箱烘烤，加入咸的或甜的馅料。
馅饼有哪些类型
屌丝芝麻饼
当下时兴的“掉渣烧饼”，始于武汉市。05年武汉市土家族美女大学生晏琳创造发明的一种抹馅大饼。是在土家族大饼的基本上，运用了当代先进设备和经营管理理念，融合当代日常生活节奏快，注重营养与膳食身心健康的特性，用与众不同的发醇全过程、全天然包馅研制的一个全新知名品牌。
如今，时髦的“掉渣烧饼”始于武汉。2005年，美丽的土家族大学生林炎发明了一种带馅的馅饼。是以土家派为基础的全新知名品牌，采用当代先进的设备和管理理念，融合当代日常生活节奏快的特点，注重营养和身心健康，采用独特的醇厚全天然馅料全过程。
建德派
又名兖州桃酥，本名兖州菜干饼，又名建德菜干饼，是一种传统的松脆脆的美味小吃。兖州桃酥等小麦粉与水和植物油在不同温度下搅拌，选用肥肉和一级干菜作为馅料，外面擦上一层糖汁和油，用黑白芝麻摊粘，然后在特制的烘箱中用炭火煮熟。蛋糕细腻圆润，蟹黄浅黄，白芝麻粉，馅薄。
屌丝芝麻饼
将小麦面粉合成面糊，加食用碱，揉匀。将棉谈擀 成正方形片状，抹花生酱，叠成圆柱形形，揪小剂子。用力摁成圆皮，另揪一个重庆小面球，沾上油，放到圆皮上包裹，团成桃，揪去收边处的面头，再摁碾成一寸五分的饼形。
将小麦粉拌入面糊中，加入食用碱，揉匀。将棉花卷成方形薄片，涂上花生酱，折叠成圆柱形，拉出小剂量。用力压成圆皮，再拉一个重庆小面球，蘸油，包在圆皮上，做成桃子，把边上的面团拉掉，然后压成一寸五分钟的饼形。
肉饼
清代宫廷菜系是风俗习惯与满族从风俗内外带来的徽菜融合的结果。本来北京的美食组合就没有什么特色。明朝迁都北京时，皇宫里的厨师大多来自山东省，于是山东省的味道就在皇宫里流行起来。从此，皇宫的饮食就被山东省的口味所继承。备料:小麦粉、白糖、精制猪肉、盐、白胡椒、白芝麻、食用油均适宜。
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