晚餐吃什么好 吃晚餐的五大禁忌

只有吃健康的晚餐，才能拥有健康的身体。不健康的晚餐会引起N病。今天，边肖将盘点那些会导致你生病的食物。你还在等什么？快点跟着边肖看下面！

晚餐太辣了

越来越多的人喜欢在吃饭的时候吃辣，火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”的餐厅晚上往往会爆满。晚上吃的太咸太辣，比如吃了很多辣椒、大蒜、生洋葱等辛辣食物，很容易引起肠胃灼热感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。

晚餐不吃主食

曾经，米饭、面条和馒头是人们餐桌上常见的主食，但现在有些人为了减肥，只在晚上吃水果。

研究表明，如果少吃主食，坏胆固醇会增加，患心脏病的风险会更大。而中国传统医学强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血肾两虚。要保证饮食中的谷物等主食提供每天所需能量的50-60%。晚餐只吃水果很容易导致营养不良，营养不均衡。

我喜欢晚餐喝汤

冬天开始后，许多人的餐桌上没有一碗热肉汤就无法生存。但猪排骨汤和猪蹄汤脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪，对心血管系统有害，不宜经常饮用。高血压患者不适合喝太咸的汤；痛风患者不宜喝海鲜汤等。，因为嘌呤含量高。肠胃不好，食欲不振的人，通常脂肪消化能力较弱。如果你想喝汤，你应该撇去大部分浮油。所以肉羹不适合晚上吃，中午吃比较好。

肉是晚餐不可缺少的

在大多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。无论是在外面社交还是在家吃饭，桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排。夜间过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡包、香肠等，会增加肠癌的风险。红肉经过油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，也可能导致肠癌。而且红肉纤维含量低，容易引起便秘，影响胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。

晚饭我总是吃剩菜

许多老人害怕浪费，总是在晚上吃剩饭。统计显示，很多胰腺炎，尤其是急性胰腺炎，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食，吃不良食物。尤其是蛋白质含量高的下脚料鱼肉腐败变质，还可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺疾病。

晚餐吃产气食物

晚上，吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、白菜、绿花椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、饮料、含木糖醇(甜味剂)的甜点等。，会使人感到腹胀并妨碍正常睡眠。

晚餐喜欢甜点

许多人喜欢在饭后吃甜点，但余康告诉记者，太甜太油腻的东西很容易对胃的消化造成负担。另一方面，饭后活动少，甜品中的糖分在体内很难分解，然后会转化为脂肪，容易造成肥胖，长此以往还可能引发心血管疾病。

晚餐“又冷又粘”

冷，一般指尚未煮熟的冷食，如西瓜、哈密瓜、生番茄等凉果，或凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉菜；而粘性，指的是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及炒、炸、水分少的干硬食物。晚上胃需要轻度消化。这些食物进入胃后，会直接影响胃的工作，使消化活动变得极度兴奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。

晚餐时过量饮酒

有些人喜欢在睡觉前喝点酒来帮助睡眠，有些人则被迫在晚上喝酒，但无论是哪种情况，我们都应该尽力杜绝。睡前饮酒会导致酒中多种有害物质在体内积聚，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，明显加重打鼾和睡眠呼吸暂停综合征。

所以尽量保证睡前4-6小时内不喝酒，晚上少娱乐。如果睡前非要喝酒，最好喝点绿茶解酒，或者喝点温牛奶保护胃粘膜。

晚餐五大禁忌

禁止晚餐吃得太晚:早点吃晚餐预防疾病

晚饭早吃是医学专家推荐的好的保健策略。研究表明，晚餐早吃可以大大降低尿石症的发病率。

钙排泄高峰期往往在进食后4-5小时。如果晚餐太晚，当钙排泄高峰期到来的时候，人已经睡觉睡着了，尿液不能及时排出，导致尿液中的钙不断增加，容易沉积形成小晶体。久而久之，逐渐膨胀形成石头。所以下午6点左右吃饭比较合适。

晚餐吃太多肉的两个禁令:晚餐吃素预防癌症

晚餐一定要吃素，以富含碳水化合物的食物为主，吃的蛋白质和脂肪越少越好。

据科研报道，晚餐大量食用肉、蛋、奶等高蛋白食物，会增加尿液中的钙含量。一方面会减少体内钙的储存，诱发儿童佝偻病，青少年近视，其他年份骨质疏松；另一方面，尿液中钙浓度高，会大大增加泌尿系结石的可能性。

如果你吃太多脂肪，你可以提高你的血脂。研究数据显示，晚餐经常吃肉的人的血脂比素食者高2-3倍。碳水化合物可以在人体内产生更多的血清素，可以镇静安神，尤其对失眠患者。

三顿禁餐吃多了:正餐适量酣睡

比起早餐和中餐，晚餐应该少吃。晚上没有其他活动，或者吃得晚。如果晚餐吃得太多，会引起胆固醇升高，刺激肝脏产生更多的低密度和极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化，反复刺激胰岛素分泌，往往导致胰岛素β细胞早期衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

四忌晚饭太甜

晚餐最好不要吃甜食。即使你无论如何爱吃甜食，我们也应该为了健康尽最大努力减少甜食的摄入量。

晚上吃甜食会把白糖分解成果糖和葡萄糖，被人体吸收后直接转化成脂肪。因为运动队脂肪的转化有抑制作用，为什么运动前吃甜食不增重？吃饭吃甜食，睡觉不做任何运动，必然导致肥胖。

五项禁止熬夜的禁令是有害的

健康专家指出，吃宵夜对健康危害更大，容易导致胃癌。如果经常晚上吃饭，胃肠道不能休息，黏膜的修复也不能顺利进行。同时，晚上睡觉时，食物在胃里停留时间较长，会促进胃液分泌，刺激胃粘膜。久而久之，容易导致胃粘膜的糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，如油炸、烧烤、烧烤等食物，更容易对胃粘膜造成不良影响，进而导致胃癌。因此，这种不良饮食习惯应该尽快克服。

对于晚餐的选择，一定要避开这些禁忌，这样即使是随便吃，也能把对身体的伤害降到最低。对晚餐没有正确概念的人应该记住。

结论:晚餐怎么吃，吃什么都是讲究的。如果饮食不当，吃得太饱或吃得太晚，都可能对人体健康造成一定的损害。健康饮食才能拥有健康的身体。希望以上知识能对大家有所帮助！