如何保护视力 秋季保护视力从一日三餐开始
许颜养生由于生活节奏快，人们往往忽略了日常饮食的要求，许多人只是想吃饱，而忽略了营养的合理搭配。一份快餐、一瓶纯净水、一个汉堡和一杯可乐可能会暂时愚弄我们的胃，但它经常对我们的健康构成威胁。帮助维持眼睛健康的抗氧化剂包括维生素A、C、E、类胡萝卜素(包括β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质)和花青素。其他营养素，如B族维生素，负责“维持”视神经和角膜的健康。当然，最好的护眼食品是各种新鲜果蔬，可以提供各种抗氧化剂，无论是深绿色叶类蔬菜还是红、橙、黄、紫等漂亮的果蔬。所以一天至少3种蔬菜2种水果，国外甚至建议一天吃10种水果蔬菜。
其实，即使是下午茶和零食，只要营养分布均匀，每天精心挑选食物，也有助于“明目”。
早餐:早餐吃吐司加鸡蛋，配一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A，预防干眼症，维持视网膜健康。牛奶是B族维生素的良好来源，缺乏B族维生素的人容易患神经炎和神经病。
午餐和下午茶:放弃白米，改点一碗糙米——它比白米能提供更多的B族维生素。点两种不同颜色的蔬菜。深绿色叶类蔬菜，如菠菜、卷心菜、羽衣甘蓝等。，是叶黄素最多的食物。叶黄素存在于我们眼睛的黄斑部分，有助于抗氧化，防止黄斑变性。此外，选择一种橙色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、甜椒等。，并摄取β-胡萝卜素。
吃完饭吃个水果！尝一尝时令甜而多汁的草莓。它含有大量抗氧化维生素C，是眼睛健康不可或缺的营养物质。维生素C也有助于提神和缓解疲劳。它不会在下午的工作和会议上打瞌睡。其他富含维生素c的水果包括番石榴、西红柿、柑橘和猕猴桃。
下午嘴有点馋，吃零食也能保养眼睛。抓起两小把综合坚果(杏仁、榛子等)。)，它们是维生素E的良好来源，帮助你清除伤害眼睛的自由基。但是不要贪多，毕竟坚果还是高热量高脂肪的食物，吃多了也很难避免发胖。
晚餐:晚餐以清淡的鱼和海鲜为主，以免吃得太油腻，难以消化，影响肠胃和睡眠质量。鱼海鲜富含矿物质锌。国外研究表明，锌缺乏可能导致黄斑变性，锌还参与人体的抗氧化和清除自由基的工作。晚饭后，选择红色、橙色和黄色的水果，如木瓜、哈密瓜、西红柿和芒果，它们可以提供大量的维生素A。
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