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海带排骨汤 海带排骨汤的做法

导语:多吃海带可以补钙,所以如果多吃海带和冬瓜汤,不仅可以补钙,还可以增加更多的营养价值,那么我们来说说怎么做:海带排骨汤原  料:排骨两份,海带干40-50克,冬瓜300克,生姜3-5片。[Ha

多吃海带可以补钙,所以如果多吃海带和冬瓜汤,不仅可以补钙,还可以增加更多的营养价值,那么我们来说说怎么做:

海带排骨汤原  料:

排骨两份,海带干40-50克,冬瓜300克,生姜3-5片。[HaoChi123.com]

海带排骨汤操  作:

1.干海带用清水洗净泡软(最好泡6-12小时),切丝约1CM,用瓜皮切成大块。

2.首先,将剁碎的排骨放入沸水中,稍微燃烧,然后捞起。

3.将切好的海带、排骨、冬瓜和姜片一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮15分钟,然后用文火再煮一个小时。

4.锅做好了再加盐和一点料酒(大概两到三汤匙)。[HaoChi123.com]

贴士:

动物骨骼含有多种物质,对人体具有营养、滋补、保健的作用,具有补充骨髓、补血、延缓衰老、延年益寿的保健功效。

冬瓜,清热解毒,利尿化痰,除烦止渴,祛湿解暑。夏天气候热,心烦,热,难受。

海带含有钙、磷、铁、维生素B等营养成分。具有利尿、消肿、润肠、抗癌的功效。它是一种碱性食物。经常食用会增加人体对钙的吸收。在油腻的食物中加入一些海带可以减少体内脂肪的积累。

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