牛肉粥的做法步骤 牛肉粥的做法步骤

有多少朋友知道牛肉粥的步骤？下面给大家具体介绍一下粥。

牛肉粥

牛肉粥的原料

牛肉、芹菜和蔬菜

牛肉粥怎么做

1.先将牛肉切成片或丝，芹菜洗净切粒，菜园子(萝卜干)切丝。

2.把粥煮好，不要太稠

3.将菜园(萝卜干)放入粥中煮开。加入牛肉，煮1分钟。加入盐、味精、鸡精、胡椒粉。

4.尝一尝，然后把芹菜放进粥里。搅拌均匀。

牛肉粥的营养分析

甘平，属脾胃经；

牛肉具有健脾和胃、补益气血、强筋骨、消除水肿的作用。

老年人吃仙人掌牛肉，可以起到抗癌止痛，提高身体免疫功能的作用；

红枣炖牛肉有助于肌肉生长，促进伤口愈合。一般人都能吃

1.适用于正在生长发育、术后及患病后调理的人群，以及中气郁结、气短、体虚、筋骨无力、贫血、久病、头晕目眩的人群；

2.患有传染病、肝病、肾病的人要谨慎饮食；黄牛肉是发品，患有疮、疥疮、湿疹、痤疮、瘙痒者慎用。

3.胆固醇高、脂肪多的人，老人、儿童、消化不良者不宜多吃；

4.过量摄入可能会增加结肠癌和前列腺癌的风险。