甲鱼不能和什么一起吃 芹菜搭配禁忌 芹菜和甲鱼同吃有这症状芹菜搭配禁忌 芹菜和甲鱼同吃有这症状(2)
刘叔健康养生芹菜可以说是一种常见的蔬菜。很多人都知道吃芹菜对身体有好处，但是你知道配芹菜的禁忌吗？在日常生活中，芹菜的制作方法有很多，菜肴也很受人们的欢迎，但还是有一些人不适合吃芹菜。如果你想了解芹菜，你必须继续看下去。
芹菜搭配禁忌
芹菜不能和黄瓜一起吃
我们知道黄瓜是一种非常有营养的食物，富含维生素C分解酶。人们吃黄瓜时，大多是生吃或凉拌。这时，黄瓜中的酶还没有失去活性因子。如果和芹菜一起吃，芹菜中的维生素C会被分解破坏。
芹菜不能和一些海鲜一起吃
芹菜不宜与蛤蜊、蛤蜊、蛤蜊、螃蟹等海鲜同食。它们体内都含有维生素B1分解酶。虽然这种酶加热后会分解，但很多人吃海鲜只是简单的烫一下，所以酶的活性还在。如果和芹菜一起吃，里面所有的维生素B1都会被破坏。
芹菜不能和乌龟一起吃
有人说，芹菜如果和甲鱼一起吃，会使蛋白质变性，影响营养的吸收，还可能导致中毒。其实情况并没有那么严重，只是很多人一起吃了甲鱼和芹菜之后就拉肚子了。所以，保险起见，还是不要一起吃的好。
芹菜不能和菊花一起吃
芹菜不能和菊花一起吃，吃多了容易引起呕吐。因为它们的作用基本相似，都是清热解毒，降血压，吃同样的食物相当于过量食用，导致轻微的食物中毒和肠胃不适呕吐。
芹菜不能和鸡肉一起吃
芹菜不能和鸡肉一起吃。吃鸡肉配芹菜可能会伤害你的活力。一起吃还是不吃比较好。因为鸡肉是热的食物，而芹菜是凉的食物，吃太多对身体不好。当然，如果少量鸡肉和芹菜一起吃，反应速度很小，副作用也不大，所以对人体的危害基本可以忽略，所以少吃也没多大关系。
芹菜不能和兔肉一起吃
芹菜不能和兔肉混合，会脱水伤毛。因为兔肉又酸又冷，芹菜也是凉性食物，大量和它一起吃会引起肠胃功能紊乱和腹泻。而且芹菜中富含的维生素C会与兔肉中含有的优质蛋白质发生反应，使蛋白质变性，降低其营养价值。
芹菜怎么吃
芹菜炒肉丝
配料:猪肉、芹菜、姜片、胡椒粉8、盐、鸡精、蒜片、红辣椒、酱油、料酒、清油、红葱粉
实践
1.猪肉洗净切丝装盘，加入少许盐、酱油、料酒、红葱粉拌匀备用；
2.红辣椒切丝，芹菜切条备用；
3.热锅加入清油，烧至七成热。加入姜片、蒜片、胡椒粉；
4.加入肉丝翻炒，再加入芹菜、红辣椒、酱油拌匀翻炒；
5、装盘时加少许盐和鸡精即可。
芹菜片炒海菇
材料:芹菜、海菇、猪里脊肉、洋葱、生姜、干辣椒
实践
1.将海蘑菇切片
2.芹菜洗净，用刀切成较厚的块
3.猪里脊肉切片后，加入生姜、一勺料酒、半勺酱油、一小勺淀粉腌制十分钟
4.锅热后，加入油。油五成热后，加入姜丝和葱花。煮出香味后，加入干辣椒段，滑入肉中翻炒
5.肉片稍微变色后，将香菇放入大海中翻炒
6、煮一勺料酒，半勺醋，醋和料酒能碰撞出“鲜味”，你在烹饪时不妨试试
7.肉片炒完全后，加入芹菜片翻炒一两分钟
8.出锅前加一勺糖提神，一勺盐调味，适量水淀粉即可煮熟
谁不能吃芹菜
1.胃寒腹泻的人
《本草话》载:“脾胃虚弱，中气寒者，禁食。”由于芹菜性凉滑，脾胃虚弱、腹痛腹泻的人不宜多吃。
2.低血压的人
芹菜有降血压的作用，血压低的人不宜多吃。
3.生殖期男性
据报道，国外医生通过实验发现，男性多吃芹菜可以抑制雄性激素的生成，影响生育能力。这种情况可以在停止吃芹菜几个月后恢复正常，所以男性在生长期不宜多吃。
4.过敏的人
芹菜是一种光敏性很强的蔬菜。吃多了容易导致体内感光物质增多。此时如果用强光照射，会与阳光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜中含有少量呋喃香豆素，容易引起皮炎。如果被霉菌感染，含量会迅速增加。疱疹性皮炎常发生在经常或大量接触的人的手臂和手指上。至于佝偻病患者，请不要吃。
结论:我们已经介绍了芹菜搭配的禁忌。现在我们应该知道吃芹菜不能吃什么了。吃芹菜时，我们应该避免上述食物。平时也要看看自己的身体是否适合吃芹菜，不要因为嘴馋而患上一些疾病。
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