什么菊花茶养肝明目 菊花养肝明目的三款养生食谱
杏林智慧养生导语：菊花茶已经被大家喝过了。它是一种具有良好保健功能的茶。可以起到很好的保健作用和效果。菊花茶不仅能养肝明目，还能滋阴。菊花除了泡水还可以做菜。下面三个食谱可以试试。菊花炖猪蹄配料:菊花15g、荷叶5g、胡萝卜250g、猪肉400g、生姜3片。练习:1.菊花荷叶略泡，漂洗洗净；将胡萝卜刮去，洗净，切块；将猪洗净，切成方块，将所有的汤放
菊花茶已经被大家喝过了。它是一种具有良好保健功能的茶。可以起到很好的保健作用和效果。菊花茶不仅能养肝明目，还能滋阴。菊花除了泡水还可以做菜。下面三个食谱可以试试。
菊花炖猪蹄
配料:菊花15g、荷叶5g、胡萝卜250g、猪肉400g、生姜3片。
练习:
1.菊花荷叶略泡，漂洗洗净；将胡萝卜刮去，洗净，切块；将猪洗净，切成方块，将所有的汤放入炖锅中。
2.加入1250 ml冷开水，盖上盖子炖3小时左右。喝酒时放盐。
功效:具有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效，是秋季燥时家庭保健的汤药。这种食疗可以滋阴润燥，还可以养肝明目。
菊花枸杞粥
配料:鲜枸杞100克、菊花10克、粳米200克、猪肉末50克、豆豉汁适量、精盐、味精、香油。
练习:
1.枸杞洗净备用。粳米洗净，放入砂锅，加水，小火煮至米粒开花。
2.加入猪肉末、豆豉汁、枸杞、菊花、精盐、味精、香油，煮着食用。吃的时候可以加红糖。
功效:益肾益肝。
菊花肉丝
配料:瘦肉500克、鲜菊花花瓣100克、鸡蛋3个、精盐适量、味精、料酒、植物油、清汤和淀粉、少许葱花和姜末。
练习:
1.猪肉洗净切片。菊花花瓣轻轻洗净。将鸡蛋剁碎放入碗中，加入料酒、精盐和淀粉制成糊状，加入肉片，拌匀备用。
2.将锅加热，用植物油加热，将肉片油炸。锅里留一点油，炒葱花和姜末，加入熟肉片、清汤和菊花花瓣，搅拌均匀，用味精调味，拌匀。
功效:菊花祛风清热，养肝明目。猪瘦肉富含维生素B1和锌。鸡蛋含有维生素a和维生素B1。这道菜具有祛风清热、平肝明目的功效，有利于眼睛的发育。菊花炒肉，清热解毒，养肝明目，利于促进新陈代谢。
我们都知道菊花的一些养生食谱、具体做法和营养价值。经常吃这种食物不仅可以补充丰富的能量，还可以补充钙和蛋白质，有助于消化。你不妨试试。是滋阴润燥的良方。可以经常吃。
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