人参炖小鸡排骨 人参炖小鸡排骨是哪个地方的
养生小达人经常吃人参炖鸡肋对我们的健康来说是非常美味的，尤其是对体弱多病的人和老年人来说，那么应该怎么做才能让人参炖鸡肋更美味呢？下面的小系列会给你具体介绍人参炖鸡肋的做法，有兴趣的朋友一起了解一下。
人参炖鸡肋在哪里
人参焖鸡肋是地道的东北菜。其实我们平时听到吃鸡炖蘑菇的比较多。是经典的东北菜，人参炖鸡肋也是很好的补品。
人参炖鸡肋的营养价值
一般情况下，人参炖鸡肋会用高丽参代替人参。从中医角度来说，高丽人参具有补气强身的作用，是一种很好的滋补作用。所以体质较弱，身材较瘦的人非常适合吃韩国人参炖排骨。
人参炖鸡肋怎么做
1.鸡肉切好，然后清洗干净，猪排切好，鲜人参洗净
2.然后将水倒入锅中煮沸，加入鸡肉，放入猪体内烹饪
3.把血倒掉，涮干净，然后把猪秀放在炖锅里，把鸡放进去
4.倒入人参和枸杞，加入生姜和红枣，倒入水，慢慢煨
5.煮2小时，加入盐和鸡精。
人参炖鸡肋的饮食禁忌
1.过敏体质强的人，服用人参后出现皮疹，可以不服用人参。有化脓性炎症时不要服用。
2.高血压患者肝阳上亢，服用后易引起脑血管意外。但虚寒型高血压患者可以使用人参，但用量要少。当收缩压> 180mmHg时，无论何种类型的患者都应服用人参。
3.一般感冒发烧时不宜服用。因为发烧时心悸很严重，参与者会改善血液循环，使心悸更严重。
4.人参不宜用于突然气滞引起的哮喘、燥热引起的咽干、冲动引起的吐血、鼻出血。
5.湿热瘀阻所致的水肿，服用人参后更为严重，肾功能不全、尿少者也应慎用。
6.失眠、易怒、实证不宜使用，否则睡眠更差。
7.凡是精力充沛，体热，脉滑有力，大小便不能，但实际上是热的人，都不要用人参。
以上介绍是人参炖鸡肋的制作方法、饮食禁忌和营养价值。现在我们应该对这道菜有更深的了解了。虽然这道菜很有营养，但是如果你有上述疾病，就不适合吃这道菜了，反而会有相反的效果。这个一定要注意。
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