黄萝卜 胡萝卜可以做什么菜 让眼睛更明亮的胡萝卜家常菜做法
小雨养生店胡萝卜可以做什么菜:胡萝卜炒猪肉片
配料:胡萝卜2-3个，青椒1个，新鲜瘦肉，食用油，盐，鸡精，料酒，生粉，鲜香可口。
练习:
1.将鲜肉切片，放入小碗中，加入少量生的或嫩的肉粉，倒入料酒，腌制出一点鲜美的鲜肉。
2.胡萝卜去皮洗净，再切成两块，然后斜切成3MM片，青椒切成菱形片。
3.将食用油倒入锅中，煮至6月或7月成熟，换成中火，将肉片和青椒一起滑至肉片生，倒出备用。
4.将切好的胡萝卜倒入锅中，用大火快速翻炒，翻炒至胡萝卜边缘颜色发生变化。
5.加入适量的盐和鸡精，继续翻炒，倒入少许料酒，盖上锅盖煨一会。
6.倒入肉片和青椒，继续翻炒，直到胡萝卜完全变软，然后关火，放在盘子里。
胡萝卜可以做什么菜：胡萝卜鸡蛋饼胡萝卜能做什么:胡萝卜和蛋饼
配料:胡萝卜300克，鸡蛋3个，面粉70克，大蒜4瓣，小米椒5个，盐。
练习:
1.胡萝卜被搓成丝；卵散；剁蒜；小米和辣椒切小圈。
2.鸡蛋碎加入面粉，搅拌至无颗粒，加入大蒜和小辣椒。
3.锅中放少许油，加入胡萝卜丝，翻炒1-2分钟左右。
4.将炒好的胡萝卜放入鸡蛋面糊中，加入适量的盐，搅拌均匀。
5.用勺子将面糊舀进小锅中，用小火加热，直到它周围凝固。这时蛋奶糊的底部基本成型。
6.翻过来用小火加热约1分钟，直到蛋饼煮熟。
提示:
1.将胡萝卜翻炒至6分钟熟，几乎刚刚软。
2.做煎蛋卷的时候，不需要在小锅里放油，因为胡萝卜带油。当你把它们加入鸡蛋面糊时，面糊里会有一点油。
3.炸至底面凝固，再翻过来，不然面包会翻。看底面是否煮熟的方法:四周已经凝固。如果不确定，用小勺子轻轻提起底部。如果很容易提起，说明底部已经成型，可以翻转。
胡萝卜可以做什么菜：香烧胡萝卜胡萝卜可以做什么菜:香胡萝卜
配料:胡萝卜3根，酱油2汤匙，白糖2汤匙，酱油1汤匙，盐少许。
练习:
1.胡萝卜去皮，切成铁架块，不要太大。当它们越来越薄越来越小的时候更容易烹饪。
2.将两茶匙酱油、一茶匙酱油、两茶匙白糖和一点盐混合制成果汁。多加一点糖味道更好。
3.将油倒入锅中，加热。加入胡萝卜片，用中低火慢慢燃烧。不要在中间加水或盖上盖子。只需要一点耐心慢慢烧胡萝卜。
4.胡萝卜烧透后倒入酱料，等汤烧到稍干时，香味渗入胡萝卜即可关火。
胡萝卜可以做什么菜：胡萝卜排骨胡萝卜能做什么:胡萝卜排骨
配料:排骨1000g，胡萝卜1根，洋葱半根，生姜3根，料酒，盐，醋。
练习:
1.排骨切块，洗净沥干，沸水煮1分钟，取出后沥干。
2.将洋葱切成段；姜片。
3、大部分锅水、葱、姜、排骨一起用冷水下锅。火开了，快开的时候就开始断了。
4.开锅后，加入适量料酒和醋，小火煨1小时。
5.胡萝卜去皮切段。在煎锅里放少量油。加热后，将胡萝卜翻炒至变色。
6.炖炒胡萝卜和其他排骨1小时。继续煨20-30分钟左右，然后关火。如果想吃软一点的排骨，可以继续小火煨。
7.最后放盐煨一会。也可以在出锅后单独往碗里放盐。
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