清炖鲤鱼的最好做法 鲤鱼和什么一起炖好吃 超营养美味的家常做法
文小叔说养生鲤鱼炖什么好:茯苓冬瓜鲤鱼汤
材料:茯苓15g，红枣15g，冬瓜300g，鲤鱼1条，生姜4片。
练习:
1.稍微泡一下痰；红枣去核；冬瓜去皮切段。
2.鲤鱼洗净，煎至微黄，洒少许水。
3.将茯苓和大枣放入汤包中，放入陶罐中，加入2000毫升水，用武火煮沸，然后用文火煮半小时左右。
4.冬瓜鱼煮40分钟，取出药袋，加盐。
小贴士:具有健脾益气、利尿消肿的功效。
鲤鱼炖什么好:西红柿鲤鱼汤
配料:一条鲤鱼、三个西红柿、一根生姜和适量番茄酱。
练习:
1.把鲤鱼处理好，玩花刀后再在鱼上加盐。
2.生姜切片，放入鱼肉中，放入冰箱半小时。
3.取出放入煎锅煎至两面成型。
4.生姜切片；将洋葱切成小块；将西红柿煮熟，切成小块。
5.锅里放入少量油，加入生姜和洋葱使其变香，然后加入西红柿，煸制番茄汁，加入适量番茄酱。
6.加入鲤鱼，翻炒两次，加水，水量取决于你想要的汤的量，用大火煮沸，然后用小火慢慢煮沸。
7、半小时左右，加入盐，翻炒，撒上葱花。
鲤鱼炖什么好:当归枸杞鲤鱼汤
材料:当归15g、白芷15g、枸杞15g、大枣5、鲤鱼1、盐、味精。
练习:
1.当归、白芷、北芪、枸杞洗净；红枣去核；杀死鲤鱼后，去除肠道杂质，清洗干净。
2.将除盐和味精外的所有材料放入锅中，加入适量的水，煮至鲤鱼熟。
3.加盐，用味精调味。
小贴士:具有滋养气血、丰胸的功效，特别适合乳房发育不良或促进乳房健美的女孩。
鲤鱼炖什么好:西瓜皮鲤鱼汤
材料:鲤鱼1条，鲜竹笋500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜、红枣适量。
练习:
1.将竹笋的硬壳切开，然后将老皮切开，水平切片，在水中浸泡1天；洗眉豆，西瓜皮，生姜，红枣。
2.鲤鱼去腮、内脏，不去鳞，洗净炸微黄。
3.将所有材料放入沸水锅中，用武火煮沸，再用文火煮沸2小时。
4.用精盐调味。
小贴士:特别适合孕期嗜睡、小便短、血压高的人群。
鲤鱼炖什么好:红豆鲤鱼汤
配料:鲤鱼600克，红豆100克，生姜3片，盐适量，料酒2勺，鸡粉适量，香菜适量。
练习:
1.清洗鲤鱼；红豆提前泡好；姜片。
2.砂锅里放适量的水。先把红豆放进锅里，过十五分钟红豆就开了。
3.锅里放入适量的油，将鱼煎至两面金黄，加入姜片煎出香味。
4.将煎好的鲤鱼和姜片放入红豆汤中，加入两勺料酒，用小火将红豆炖至呈沙状。
5.鱼味浓时加盐，用鸡粉关火，最后加入香菜。
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