鲫鱼粥 鲫鱼粥

你对鲫鱼粥的做法了解多少？让边肖给你总结一下。希望你喜欢。

鲫鱼粥

鲫鱼是鲤科动物，身体扁平，腹部圆，头短。

鲫鱼，又名:西头、鲢鱼。

口感:甜而扁。

描述:健脾开胃，利尿除湿；可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、乏力、呕吐、脾水肿、排尿困难、产后缺乳。[1]

配料:鲫鱼250克，玉米100克，葱，姜末，精盐，黄酒，香醋，味精，香油。

方法:将玉米去杂，用清水浸泡，冲洗干净。去杂洗鲫鱼。将鲫鱼、清水、黄酒、葱、姜粉、香醋、精盐放入锅中，大火煮沸，小火煮沸，滤渣取汁，加入玉米煮粥，加入味精，倒入香油。

药用:分早晚。

说明:清热解毒，利尿消肿；可用于治疗糖尿病、慢性肾炎、水肿、厌食和消瘦。[1]

婴儿鲫鱼粥

适宜年龄:6-8个月

鲫鱼粥的材料

鲫鱼1/2条.白饭1/2碗.香油各适量.姜3片.米酒1中匙.盐1小匙.青葱1支.清水3碗.

母亲经验:这种“鲫鱼粥”健康营养，味道鲜美。

鲫鱼粥的生产步骤

第一步:1。洗净的鲫鱼斜切。大约0.5厘米厚。

步骤2 :2。加3碗白米煮粥

步骤3 :3。葱丝姜丝备用。

步骤4 :4。煮米粥，加入鱿鱼片。继续煮生姜，直到它熟了。5.加入盐和米酒。6.将煮好的鱿鱼粥放入碗中，加入芝麻油和洋葱。[1]

药用鲫鱼粥

【药物成分】鲫鱼1公斤半，红米3。

【方子出处】卷二三八《方艺·雷剧》引《史·易信鉴》。

【方子主治】产后赤白痢，脐痛难忍，不能吃。

【用法用量】将鱼用纸包好，放入灰中搅拌均匀，去骨，研磨，煮粥，加入鲫鱼，搅拌均匀。空像往常一样用心、盐、洋葱和调味汁吃饭[1]