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扇贝的做法大全 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

导语:扇贝是一种营养价值丰富的海鲜,一直和鲍鱼、鱼翅等珍贵食物一样。可想而知它的营养价值有多高。很多比较注重饮食、健康、营养的人,都会偶尔买一些扇贝,在家煮。那么你知道扇贝有哪些好吃的做法吗?让我们和边肖一

扇贝是一种营养价值丰富的海鲜,一直和鲍鱼、鱼翅等珍贵食物一样。可想而知它的营养价值有多高。很多比较注重饮食、健康、营养的人,都会偶尔买一些扇贝,在家煮。那么你知道扇贝有哪些好吃的做法吗?让我们和边肖一起学习。

蒜蓉粉条蒸扇贝

材料:

扇贝5个,粉丝50克,大蒜、葱、姜、干辣椒适量

练习:

1.将购买的扇贝进行清理,包括扇贝肉和扇贝;

2.用清水浸泡风扇;

3.锅内热油,加入葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、肉汤,翻炒,大火烘干;

4.将粉丝、大蒜、扇贝肉和大蒜放在风扇的外壳上,用大火蒸熟。

清蒸扇贝

材料:

扇贝6个,大蒜、食用油、盐、味精适量

练习:

1.干净的扇贝;

2.扇贝肉加入食用油、盐和味精,在锅里蒸熟。

葱油扇贝

材料:

扇贝、木耳、小青椒、大蒜、葱,适量

练习:

1.将扇贝洗净,放入锅中煮熟,取出里面的扇贝肉,放凉;

2.大蒜切片,小青椒切丁,小葱切丁,木耳浸泡;

3.将葱放入碗中,倒入刚刚加热的油;

4.扇贝加入酱油、醋、盐、味精、热油淋过的葱。

这三种扇贝常见,制作简单,味道鲜美。如果你不知道扇贝应该怎么做,不妨试试上面的一些方法,大家品尝后都会赞不绝口。

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