苹果煮熟吃的好处 苹果煮熟居然有这么大的作用 苹果煮熟吃的好处 苹果煮熟居然有这么大的作用
煮苹果的好处
煮苹果的好处:
1.改变原来的味道
传统的吃苹果方式,时间久了难免会腻。试着煮苹果,让生活充满乐趣。
2.营养功能更好
苹果加热后,其中的膳食纤维果胶被软化,软化的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养功能发挥更完善的作用。
3.减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不好或胃肠道功能不好的人,可以减少咀嚼和对胃肠道的刺激,使摄入更加顺畅。
4.治疗腹泻
富含苹果的果胶是一种可溶于水,人体无法消化的膳食纤维。果胶能吸收肠内水分,使粪便变软,易于排出。
5.大颈病的防治
成熟苹果的碘含量是香蕉的8倍,橙子的13倍,所以成熟苹果也是防治大颈病的最佳水果之一。
6.降低血糖和血脂
7.内热的防治
苹果饮食疗法
2.苹果山药汤
3、苹果枣粥
原料:苹果1个(约300 ~ 400克),山楂(干品)15克,大枣10个,粳米150克。
做法:苹果洗净去皮切碎,加水与洗净的山楂、大枣、粳米一起煮粥。
功效:具有补虚健脾、化瘀散结的功效。这种食疗不仅可以用于消化不良,也可以用于高血压患者。
4、苹果蜂蜜饮料
配料:苹果1个(约300克),生地15克,蜂蜜30克。
做法:生地黄煎服,取汁200 ml。将苹果洗净,去皮去核,切碎,压榨,加入生地黄汁,加入蜂蜜。
功效:早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。
5.苹果猪肉
材料:将一些苹果切成块,1块带皮猪肉,一些花生和一些桂圆肉。
做法:把除猪肉以外的所有材料放在一起。如果怕冷,可以放一块陈皮,水开后放入猪肉,煮一个小时左右。
功效:具有清心、润肺、暖胃的功效,干燥天气饮用有保湿功效。
6.苹果猪肉丸
配料:半个苹果,1条面包,1个鸡蛋,1个猪肉。
做法:先将苹果切成块,将面包切丝,与苹果、鸡蛋、猪肉混合制成肉丸。
功效:味道鲜美,清淡,适合老年人食用。它可以吸收猪肉中丰富的蛋白质和苹果中的果胶,可以保证血浆胆固醇不会升高。
温馨提示:建议煮苹果的时候最好用不锈钢锅,用文火煮。这种方法可以防止苹果中维生素、矿物质和其他营养物质的过度流失。在水里煮,味道会变酸,所以少加水,加些枣让它变甜。

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