吃什么东西补钙最好最健康 有效补钙的食物有哪些
灵兰养生钙是人体的必需元素，人体各个部位(肌肉、神经、骨骼、血液)都需要钙来维持正常的生理运行。准妈妈分泌乳汁也需要钙。
人体钙含量不足会影响生长和健康。除了服用一些保健药物补钙外，一个好的办法就是通过食物补充人体所需的钙，既健康又有效。有哪些可以有效补钙的食物？
有哪些让钙快的食物？
1.富含维生素C的水果
维生素C可以帮助胶原蛋白的形成，有助于骨骼健康，促进肠道对钙的吸收。因此，多吃富含维生素C的新鲜果蔬，如番石榴、猕猴桃、小番茄等，是一个不错的选择。
吃什么补钙最好最健康
2.青菜
绿色蔬菜通常是深绿色的，如羽衣甘蓝、芥菜、苋菜、冠菜、苋菜、红凤凰、川七、大白菜、油菜等，豆芽的钙含量也不错。
3.坚果种子
将各种坚果打碎，拌入炒菜中，既能吸收不饱和脂肪，又能补充一部分钙。其中黑芝麻含钙量最丰富，100克钙1456mg，撒在米饭上很好吃。
但坚果是油脂，摄取时一定要更换原有的油脂量，以免摄入过多的脂肪。
4、豆子
豆类是小豆腐干中含钙量最好的，市场上比较常见。如果一个豆腐干40 ~ 50克左右，只需2 ~ 2、5块就能得到685mg的钙，是一天所需的一半以上。
至于豆腐和豆浆，虽然单位含钙量因含水量高不如豆腐干，但大豆异黄酮可以促进骨骼合成，从而保护骨骼。对于不喝牛奶的人来说，改喝豆浆是个不错的选择。
5.海鲜
及时加入鱼干、虾皮、虾皮等食材，不仅可以增加菜肴的美味，也是“多钙”的秘诀。
健康补钙的饮食疗法
1.黄豆炖猪蹄
大豆富含钙，猪蹄富含胶原蛋白，可作为钙沉积的骨架，更有利于大豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄的饱和脂肪含量较高，不宜经常食用。
2.青椒煎蛋
鸡蛋含有优质的蛋白质，钙含量也很高，而青椒富含维生素C，一起煸制不仅可以使颜色变美，还可以提高钙的吸收率。
吃什么补钙最好最健康
3.紫菜浴霸汤
像双胞胎一样，钙和镁总是成对出现。钙镁比为2∶1时，最有利于钙的吸收和利用。
腐竹是富含钙的豆制品之一，紫菜被称为“镁的宝库”，两者一起煲汤，是补钙壮骨的绝配。
4.芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含有870毫克的钙，高于豆类和蔬菜。菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成因素。如果在补钙的同时添加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进骨骼中钙的沉积。
芝麻酱拌菠菜，清香而不腻，是补钙的绝佳凉菜。
5.豆腐炖鱼
豆腐是众所周知的含钙量高的食物。只要吃200克北方豆腐，就能满足你每日1/3的钙需求，也就是半斤多牛奶。鱼中丰富的维生素D可以增强人体对钙的吸收。
所以豆腐炖鱼不仅好吃，还是补钙壮骨的绝配。
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