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金针菇的营养价值及功效 金针菇的性味归经与作用功效禁忌

导语:它是担子菌和伞菌科的食用菌。又称金钱菇、冬菇、黄耳菇。味道咸淡扁。属于脾、胃、肾经。本品有滋补作用。它含有许多营养物质,尤其是赖氨酸和锌。其药理具有健脑、促进儿童智力

它是担子菌和伞菌科的食用菌。又称金钱菇、冬菇、黄耳菇。

味道咸淡扁。属于脾、胃、肾经。本品有滋补作用。

它含有许多营养物质,尤其是赖氨酸和锌。其药理具有健脑、促进儿童智力发展的作用;增强食欲,增加饮食量;降低胆固醇,预防高血压肝炎、溃疡的辅助治疗;抑制肿瘤,可用于各种早中期癌症。

1.滋阴润肺用于胃阴不足、肺津不足引起的干咳、痰少。单独用水煮汤。

2.为了滋养肾精,补髓健脑,我们用这个产品和核桃仁一起煮汤。

3.健脾醒胃是用来少吃食物的,比较难消化。取金针菇山楂汤。

现代用于消化不良、高血压、肝炎、肿瘤等。

适量,煎汤,油炸食品,凉拌。脾胃虚弱,消化不良者不宜使用。

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