如何选购新鲜的猕猴桃？硬的好还是软的好？食用猕猴桃有对身体有什么好处？
贾老师说养生导语：水果是我们日常生活中常见的食物，也是维生素补充的重要来源。但是有些水果硬了一定要摘，因为软了就没有办法运输了，不利于保鲜。这是我们熟悉的猕猴桃。一般刚摘的猕猴桃
水果是我们日常生活中常见的食物，也是维生素补充的重要来源。但是有些水果硬了一定要摘，因为软了就没有办法运输了，不利于保鲜。这是我们熟悉的猕猴桃。一般刚摘的猕猴桃又硬又硬。而这更有利于我们识别猕猴桃是否受损。因磕碰而变质的猕猴桃，摸起来能明显感觉到猕猴桃有些地方软，有些地方硬。这个时候，柔软的部分就是伤害变坏的地方。这样的猕猴桃不利于保鲜，更容易腐烂。所以我们在买猕猴桃的时候，一般不会选择已经显得软的猕猴。因为完全软的猕猴桃分不出好坏，完全硬的猕猴桃可以保证猕猴桃的新鲜度。
可是猕猴桃浑身硬硬的，味道还是酸酸的。所以这个猕猴桃虽然比较新鲜，但是需要催熟。通常我们买这样新鲜的猕猴桃，可以在猕猴桃里放上金香蕉或者苹果，可以有效的催熟我们的猕猴桃。这时，这些猕猴桃新鲜可口。
猕猴桃营养价值高。比如猕猴桃，含有高含量的钾和维生素c，非常适合高血压人群食用。能有效预防高血压。猕猴桃也富含膳食纤维。经常吃猕猴桃可以帮助我们消化肠胃，所以特别适合便秘的人。
猕猴桃含糖量低，血糖高的人和糖尿病人一样可以吃。它是一种非常健康和天然的水果。
但是，吃猕猴桃要特别注意。消化不良或腹泻的人不适合吃猕猴桃。猕猴桃虽然能促进大肠的蠕动，但是猕猴桃中的蛋白酶和草酸对我们的口腔和肠道有很大的刺激作用，那些没有成熟的猕猴桃更有刺激性。所以这类人不适合吃猕猴桃。
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