鸽子汤适合什么季节喝？
贾老师说养生中国民间有句话叫“一鸽胜九鸡”。鸽你肉不仅营养丰富，而且具有一定的保健作用，可以预防和治疗多种疾病。从古至今，中医认为鸽子肉具有滋补肝肾、益气养血、清热解毒、生津止渴的作用。现代医学认为，鸽子肉可以强身健体、补肾健脑、改善记忆、降血压、调节人体血糖、美容养颜、保持皮肤白嫩、延年益寿。
鸽子汤什么季节适合喝？
鸽子汤适合秋冬。尤其是女性更要注意秋冬补品，不仅符合养生，对女性美容也很有效。鸽子又甜又咸又扁。能滋补肝肾，补益气血。
秋冬喝鸽子汤可以强身健体，增加皮肤弹性，改善血液循环，让你在冬天变美。
第一，秋冬美容保健应该是鸽子肉、羊肉、海参和贻贝
很多女性都有很多原因，比如慢性病、营养不良、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等。，导致身体抵抗力下降，抗寒能力减弱，全身血液循环不良，或四肢外周血管血液循环障碍，身体和四肢发冷。医学上称之为“女性冷感”，尤其是冬天。这样的人可以在饮食中加入鸽肉、海参、羊肉、贻贝等食物。
鸽你肉富含血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，脂肪含量很低，营养比鸡肉好，比鸡肉更容易消化吸收。所以民间有句话叫“一鸽九鸡”。因为鸽子的性激素分泌很强，中医认为它还可以补肾壮阳，对脑过度使用和神经衰弱的恢复有明显疗效。
羊肉性热，中间温，补虚益气。每500克羊肉可提供6427卡热量，特别适合冬季或阳虚的人食用。中医称之为“人参补气，羊肉补形”。羊肉的脂肪含量只有猪肉的1/2，不用担心摄入过多导致肥胖。
山中有人参，海中有海参，都以补益人体著称。人参偏重于益气，海参则擅长益精补血。海参是“海鲜八宝”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，胆固醇含量几乎为零。经常食用海参不仅可以美容、抗衰老，还能增强免疫力。
贻贝的蛋白质含量极高，营养价值甚至超过海参，因此有“海中之蛋”的美誉。贻贝富含必需脂肪酸，能促进身体发育，保养皮肤，降低胆固醇。中医认为贻贝能滋补肝肾，益精血，治疗虚劳的各种症状。
二、健康食谱推荐
1.稻豆鸽汤:(壮阳散寒健胃)
配料:1只鸽子，30克豆子，20克山药，1个洋葱，2汤匙酒，1汤匙盐。
做法:先去内脏，将鸽子洗净，用开水焯水滤出血水，放入炖锅内，将鸽子肉煮至酥脆，然后去蒂洗豆，山药去皮切片，放入锅中煮20分钟，再加入调料煮。
2.海参羊肉清淡蔬菜汤:(温肾补虚益劳)
配料:海参30克、贻贝30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3颗、酒1/2杯、盐2茶匙。
做法:羊肉洗净，热水浸泡，切片，浸泡后的海参洗净切片。如果贻贝干了，用黄酒浸泡2小时。烹饪时，将羊肉、海参、贻贝放入锅中，加入调料，煮几个小时，直到肉脆汤浓稠，即可食用。
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