吃什么补脑 白领一族吃什么补脑
谢安妮养生保健导语：上班族看起来很好，但这只是表面。随着工作压力的增加，很多人会累。这里有一些非常好的食疗方法，适合大家。对上班族的疲劳症状有很好的疗效。猕猴桃卷:健脑秘方[成分选
上班族看起来很好，但这只是表面。随着工作压力的增加，很多人会累。这里有一些非常好的食疗方法，适合大家。对上班族的疲劳症状有很好的疗效。
猕猴桃卷:健脑秘方
[成分选择]
3个猕猴桃、1个苹果、1/4个哈密瓜、100克胡萝卜、60克生菜、200克蛋黄酱、4张春卷皮和适量葡萄干。
[调制方法]
(1)将猕猴桃、苹果和哈密瓜洗净，去皮，切成条状备用。胡萝卜洗净，去皮，水煮，切成条状。莴苣洗净备用。
(2)将所有果蔬沥干，摊在春卷皮上，撒上蛋黄酱，卷起春卷皮。
健脑食谱——虾油拌豆腐
[成分选择]
豆腐200克，雪菜、黄豆、红辣椒100克，虾油、鸡精、酱油、香油适量。
[调制方法]
(1)豆腐切丁，雪菜洗净切成小块。
(2)将大豆放入锅中，加入适量的水煮熟，加入豆腐丁、雪菜末、红辣椒片，煮熟后控制水分。
(3)将黄豆、豆腐丁、碎咸菜、红辣椒片放入盘中，加入精盐、鸡精、酱油、虾仁油、香油，拌匀。
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