生姜红枣茶在哪个季节喝比较好 立冬当归泡水喝
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生姜红枣茶在哪个季节喝比较好冬天。生姜红枣茶的组成有生姜,红枣,枸杞,当归,红糖。其中红枣,枸杞,当归都属于补益药中的补血药,红糖也有很好的补血的作用,因此生姜红枣茶有补血的功效。而生姜红枣茶中又含有生姜,生姜的药性又是偏温的,因此可以起到很好的温经散寒的作用。诸药配伍,使得生姜红枣茶起到补气养血,温经散寒的功效。
瘦肉当归粥的做法原料:粳米100克,瘦肉50克,当归10克,小葱1棵,生姜2片,精盐、味精、香油各少许,清水适量。
瘦肉当归粥的做法
1.将当归用温水洗净,放在沙锅中,加入适量清水,以小火煎煮半小时至汁剩半碗时,过滤去渣,取汁留用;瘦肉去净筋膜,切成小薄片,与香油拌匀;小葱洗净,切碎;生姜片切细丝;粳米拣去杂质,用清水淘洗干净,沥水。
2.净锅上火,添入适量清水和药汁,烧开后下入粳米。以旺火烧开,打去浮沫,转中火煮至米烂粥成时,分散下入肉片和姜丝。待肉片煮熟后,调入葱花、精盐和味精,稍煮即可。
特点:味道咸鲜,香糯可口。
原料:当归10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。
做法如下:
1、把当归泡发后洗净,然后再把当归切成小丁备用;
2、把牛肉切片后,然后再用清水泡去血水;把大米放入砂锅煮开;
3、水开后,放入当归丁,转小火熬至米开花;
4、放入牛肉丁煮15分钟。
食材用料
牛肉 250克,当归 2-3片,姜丝 适量,葱花 适量,香菜 适量,盐 适量,油 适量,酱油 适量,蚝油 适量,料酒 适量,大米 适量
当归牛肉粥的做法步骤:
步骤 1
洗干净米,添加3片当归和水,米和水的比例按照自己的喜好,喜欢稠点的粥就水少一点,喜欢水多的粥就多一点。喜欢烂一点的就煮久一点~~粥么,按照个人喜好啦~~只要加当归煮就可以了。
步骤 2
煮粥的时候,牛肉切片,生姜切丝(越细越好),加上所有的调料拌匀腌制。(盐,酱油,蚝油,料酒,油,姜丝)。
步骤 3
切好葱花和香菜,我喜欢很多很多香菜,家里有多少放多少。
步骤 4
粥煮好,煮滚后放上牛肉,搅拌均匀,牛肉变色后放入香菜和葱花,搅拌均匀,出锅!开吃! 牛肉和当归的香气真的是绝配!牛肉新鲜有嚼劲,伴着当归的香气,超好吃,粥超级甜的。 冬天吃,一身汗,真的很爽。
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