男性保健 男性多吃豆制品易伤精
导语:研究发现,每天吃豆制品的男性每毫升精液只有4100万个精子,明显低于少吃豆制品的男性。据了解,每毫升精液中精子数量不足2000万,说明精子浓度过低,容易不孕。此
研究发现,每天吃豆制品的男性每毫升精液只有4100万个精子,明显低于少吃豆制品的男性。据了解,每毫升精液中精子数量不足2000万,说明精子浓度过低,容易不孕。此外,这种联系在肥胖男性中更为明显。
大豆制品对男性生殖系统,尤其是精子生成有不良影响。大豆及其制品富含异黄酮类植物雌激素,自然会影响男性体内的雄性激素水平,导致一系列不良后果。
但据英国《卫报》报道,代表英国大豆食品加工业的大豆蛋白协会表示,没有确凿证据表明大豆对人体健康有害,每天食用大豆不会导致男性有雌激素增加的风险。
豆制品:一周吃三次没关系
专家认为,适量食用豆制品是避免男性潜在健康风险的最佳方式。所谓“适量”是指每周吃3次以下,每次不超过100克。但之前专家认为的是每周多吃5天以上的豆制品。
1克大豆含有1毫克大豆异黄酮,正常一杯豆浆是5-10克大豆。喝一杯豆浆只相当于摄入5-10毫克大豆异黄酮;而100克豆腐中含有27.74毫克的异黄酮。至于很多家庭食用的大豆油,主要是提取大豆脂肪,异黄酮含量很低。而且大豆异黄酮含量仅在大豆中高,其他豆类如黑豆、红豆、绿豆异黄酮含量很低,可以忽略不计。
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