豆芽生长过程图片 黄豆芽的生长过程
何导道家养生绿豆芽是大豆长出的嫩叶。它们是营养丰富的水果和蔬菜，也被称为如意蔬菜。在今天的销售市场上，有些绿豆芽看起来很漂亮，它们被有机肥或生长激素污染了。如果吃了这种绿豆芽，会对人体造成负面信息。所以很多盆友都喜欢在家种绿豆芽。那么，绿豆芽生长发育的全过程是怎样的呢？
事实上，绿豆芽的整个生长发育过程非常简单且短暂，4-12天就能“获得”。所以绿豆芽非常适合大家在自己家里种植。
自制方式
将大豆用冷水浸泡12小时使其变胖，然后扔掉水，然后用湿抹布盖住大豆。之后每天用冷水冲洗黄豆，盖上黄豆的布要保持湿润，这样看不到光，大概两三天就能发芽。
生长阶段
1.大豆种子的选择:尽量用刚开始或隔年生的新鲜大豆种子培育豆芽。此外，颗粒应圆润多彩，不应被机械设备和害虫损坏。此外，它们应该储存在超低温和干燥的自然环境中。选种的常用方法包括选种、风选机、选水和人工服务选择。
2.育种前溶液:为促进种子萌发，一般采用“启动液”和“浸泡液”。起始溶液如下:选号盘后的大豆种子送入育芽容器前，一般先倒入60℃的沸水中浸泡1 ~ 2分钟，然后用冷水冲洗1 ~ 2次。目的是调节与大豆种子萌发相关的抗霉素系统的特异性，用温度刺激处于休眠模式的种子，有利于大豆种子萌发的均匀性。浸种的溶液是1Kg绿豆或大豆需要1Kg左右的水，大豆籽粒浸种最适宜的温度为20 ~ 23℃。冬天浸种时，一般用温开水浸泡。夏天可以立即用冷水浸泡。大豆种子浸泡通常需要8 ~ 12小时左右。
3.催芽温度:大豆、绿豆种子最低温度10℃，最适温度21 ~ 27℃，最高温度28 ~ 30℃。不适合超过32℃。催芽中的温度调节是浇水的方法。比如夏季平均气温过高，用冷水广泛浇灌豆芽，但要注意在培养容器管理中心浇灌一部分豆芽，使其减少，少量豆芽在家里培养。冬天，栽培容器可以放在炉子旁边，炉子可以隔热。
4.洒水促牙:芽苗菜繁殖期洒水一般有两种方式:一种是洒水法，规定每次洒水时要有较多的水流。此外，所有器皿中的豆芽都要广泛淋透，尽量均匀调整所有器皿中部分豆芽的注意力，直到流出的温度与淋透的温度一致。另一种方法是灌溉，将所有容器装满水，河面高出豆芽表层2厘米，使容器中的豆芽广泛浸入水中，然后将水全部排干或排空。重复冲洗1 ~ 2次，直至容器各部位豆芽温度调整一致。
5.适度采收:最适宜的采收时间是豆芽发芽、胚茎充分伸展的时候，最佳的时间是露苗或初露苗的时候。此时，胚胎茎长约5 ~ 6厘米，顶端长约0.5 ~ 1.5厘米。豆瓣菜的薄膜呈淡黄色，胚茎看起来乳白色，晶莹剔透。第一次暴露的幼苗是黄棕色的，没有主根。
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