老年人养生 老年人别陷入5大饮食误区
年轮养生生活中，有些老人因为咀嚼功能不好或肠胃功能不好，吃了很多年的粥或煮得不好的蔬菜。这样真的健康吗？今天，边肖发明了一些老年人常见的饮食误区。作为孩子，你必须理解他们。
老年人饮食误区:长期吃粥
老年人牙病多，牙齿缺损常见。有些老年人因为咀嚼功能差，吃粥多年，少数注重药膳的人用药粥作为疾病的辅助治疗。据观察，长期吃粥的老年人普遍较瘦，因为老年人胃动力差。如果他们粥吃多了，很难快速排出空，会感到胃部不适；与同等体积的大米和稀饭相比，稀饭含有的米粒要少得多。如果长期吃粥，获得的总热量和营养成分不足以满足人体的生理需求，入不敷出是必然的。
所以，虽然吃粥吃药粥是一种养生的方法，但并不适合所有人，除非很虚弱或者是治病所必需的。患有牙病的老年人应积极治疗，并补牙。你还不如把饭煮烂或者吃面条。长期吃粥不合适。
对老年人饮食的误解2:吃的食物太差
在生活中，很多老人喜欢先将蔬菜焯水，然后在水中煮很长时间，做成菠菜汤和卷心菜汤。事实上，蔬菜中的许多水溶性维生素都被煮沸掉了。吃到最后，他们吃一些纤维，没有营养价值。所以，老人最好不要用“烂菜汤”。“先洗后切，快炒，多吃凉的，品种多，选深颜色。”是老年人煮菜的20字食谱。
老年人饮食误区3:补钙越多越好
很多老人误以为补充的钙越多，吸收的钙越多，形成的骨骼就越多，但事实并非如此。通常60岁以上的老人每天需要摄入800毫克的钙。过量补钙不能化骨，反而会引起并发症，危及老年人健康。
钙被人以这种方式吸收:通过胃肠道吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，然后通过骨代谢进行钙盐沉积，形成骨骼。并不是钙吃得越多，形成的骨骼越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平。
对老年人饮食的误解4:经常吃没有加热或热的剩菜
食物中的各种营养成分会随着储藏时间的延长而逐渐流失，储藏时间越长流失越多。与维生素、矿物质等微量营养素相比，蛋白质和碳水化合物的损失相对较小，但长期储存的食物应防止蛋白质变质、脂肪酸败和碳水化合物发霉。
另外，下脚料产生亚硝胺的概率会随着储存时间的延长而增加。如果食用时加热不彻底，容易滋生细菌等微生物，引起肠胃疾病。刘鹏提醒，老年人肠胃功能较弱，尽量不吃剩菜。
老年人饮食误区5:饭越清淡越好
随着生活水平的提高，很多人也患上了财富病，所以越来越多的人倾向于清淡饮食。这个想法虽然没有错，但也不能太极端。素食者完全不能不吃荤菜，也需要适当吃一些荤菜。营养专家提醒老朋友，饮食要荤素搭配，不要偏向荤素。什么都吃一点，这才是收支平衡的最佳状态。
这些都是老年人饮食上的误区，饮食上存在一些误区，使得老年人的身体需求无法得到充分的补充。希望大家能避免这些饮食误区，更健康。
老年人应该注意七种食物，不要贪吃
不要贪吃肉:老年人饮食中过多的肉类脂肪会造成营养代谢失衡，容易出现高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管疾病的防治。
不贪精:老年人长期注重吃精制白米面。如果它们消耗的纤维素少，就会削弱肠道蠕动，容易便秘。
不要贪吃:老年人消化吸收功能减弱。如果你贪吃硬的或未煮熟的食物，久而久之，你很容易消化不良或胃病。
不要贪吃:因为牙齿缺失不完全，如果老人吃得快，咀嚼不好，会增加胃的消化负担。同时容易发生鱼刺或咽喉等事故。
不要贪杯:老年人长期饮酒会引起心肌变性，失去正常弹性，增加心脏负担。同时，老年人饮酒较多，容易导致肝硬化。
不要太晚:三餐宜早不宜晚，有利于食物消化和饭后休息，避免食物堆积或低血糖。
不要贪吃热:老年人要趁热吃，不要热吃，因为热的食物容易损伤口腔、食道和胃。如果老年人长期吃热食刺激，也容易得胃癌、食道癌。
一点也不。过量补钙可导致高钙血症和并发症，如肾结石和血管钙化。
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