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火龙蕉 火龙蕉营养价值 火龙蕉的功效与作用

导语:火龙香蕉是香蕉的一种,红如火,所以又叫红香蕉,在中国很少见。那么,火龙香蕉有哪些营养价值呢?火龙香蕉有什么作用?火龙香蕉是什么水果火龙香蕉也叫红香蕉和红绿香蕉。除了叶表面是绿色外,其他部位的假茎、叶柄、叶背、果轴、果指都是深紫色,非常特别。与普

火龙香蕉是香蕉的一种,红如火,所以又叫红香蕉,在中国很少见。那么,火龙香蕉有哪些营养价值呢?火龙香蕉有什么作用?

火龙香蕉是什么水果

火龙香蕉也叫红香蕉和红绿香蕉。除了叶表面是绿色外,其他部位的假茎、叶柄、叶背、果轴、果指都是深紫色,非常特别。与普通香蕉相比,它们的味道更淡,甜味也更淡。黑色的需要穿上,红色的比较成熟。

火龙香蕉的起源

70年代从东南亚引进,果肉黄色,肉质软滑,有特殊的兰花香味,生长期特殊。美人蕉在珠江三角洲有一个特殊的生长期,持续15个月以上,2-3月春梢,第二年3-4月梢,7-8月采收。积温高的地方,生长期会短一些。

营养价值

红香蕉营养价值高,碳水化合物含量高,多为果糖,每100克含28.9克,在热带水果中仅次于椰子,可充饥。蛋白质每100克含1.2克,含钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。它还富含膳食纤维、抗性淀粉和果胶。研究发现,香蕉中的多巴胺对神经退行性疾病的预防和治疗有辅助作用。红香蕉果肉和果皮中还含有酚类化合物、黄酮类化合物、类胡萝卜素、儿茶酚胺等活性成分,具有抗溃疡、治疗腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等保健作用;红香蕉的茎、叶、花也有一定的营养成分和药用价值;因此,红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健作用。

功效和功能

1.红香蕉含有大量的糖类等营养物质,可以充饥,补充营养和能量。

2.红香蕉性寒,能清肠清热,润肠通便。可治疗发热、烦渴等疾病。

3.红香蕉可以缓解胃酸的刺激,保护胃黏膜。

4.红香蕉含有血管紧张素转换酶抑制剂,可以抑制血压的升高。

5.红香蕉果肉中的甲醇提取物对细菌和真菌有抑制作用,可以消炎解毒。

6.红香蕉中的大量碳水化合物和膳食纤维可以预防癌症。

7.孩子便秘时吃红香蕉还有清肠胃的好处。

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