白花菜 白花菜有什么功效 白花菜的功效是什么

花椰菜是一道稀有的菜。很多人不知道花椰菜是什么，它的功效是什么。今天，这个网站的小编给大家介绍一下花椰菜有哪些功效。菜花的作用是什么？

什么是花椰菜

花椰菜是一种一年生直立枝草本植物。没有荆棘。叶为掌状复叶，有3-7小叶，边缘有细锯齿或腺纤毛。叶柄长2-7厘米；没有托叶。总状花序长15-30厘米，芽片由3片小叶组成。花梗长约1.5厘米；萼片被腺毛覆盖；花瓣白色，很少淡黄色或淡紫色，有爪；圆盘圆锥形；雄蕊延伸超过花冠。果圆柱形；3-8厘米长。种子接近扁圆形和深棕色。没有阿里。

开花结果期为7月至10月。广布种，分布于我国海南岛至北京附近，云南至台湾省，可能起源于古热带，现在世界各地热带、亚热带地区均有发现。它是低海拔村庄、路旁、荒地或田间常见的杂草和药用植物。它偶尔在亚洲和非洲的一些地区种植，作为蔬菜食物，也可以腌制。种子像芥末一样被磨碎用于药用。全草入药，味苦，微毒。

如何吃花椰菜

商汤菜

花菜500克，皮蛋1个，姜5片，油适量，盐适量

花菜去掉老柄和老叶，煮皮蛋

花菜洗净，皮蛋切成小块，生姜切片

锅中放4碗水烧开，放入花菜，放少许油，大火煮至变绿

加入皮蛋和姜片，开锅煮10分钟。用盐和鸡精调味