吃葵花籽的好处 葵花籽吃多了好吗
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第一，你能吃太多葵花籽吗
二、葵花籽的功效和作用
三、食用葵花籽的注意事项
吃太多葵花籽，好吗
1.虽然磕瓜子有很多好处，但是不要无节制的去磕瓜子。瓜子含盐量过高，容易导致高血压，高血压是一切疾病的源头。长期吃瓜子壳会带走很多人的唾液，大量缺乏唾液会威胁和危害人们的生命健康。吃了很多瓜子，掉了很多口水的人，容易出现口腔生疮、舌头生疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎等疾病。
2.葵花籽含油量高，含有一定量的胆碱，会对肝细胞造成损伤，引起肝功能障碍，或结缔组织增生。严重者还可诱发肝组织坏死或肝硬化。
3.炒葵花籽时，我们需要一些香料，如肉桂、八角、胡椒等。，这可以在一定程度上刺激胃。特别是肉桂中含有一种叫黄樟素的物质，经动物实验证明具有致癌作用。老年人肝脏解毒功能下降，吃多了会增加肝脏负担，可能诱发肝炎，危害健康。
葵花籽的功效和作用
1.花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。葵花籽仁的蛋白质含量为30%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋和牛奶相比，各种糖的含量为12%；脂肪的含量优于动物脂肪和植物油，因为它含有不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55%；钾、钙、磷、铁、镁也很丰富，尤其是钾含量高，每百克含钾量达到920毫克；它还含有维生素a、B1和B2。每15克含维生素E 31毫克；最有价值的油是葵花籽油，仁的含油量为50%-55%，已成为仅次于大豆的第二大油料作物。
2.花籽中还富含维生素B1和维生素E，能稳定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压、神经衰弱等有一定的预防作用。
3、花籽富含维生素E,是含维生素E最多的食品之一,维生素E属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。同时葵花子中热量也较高,每100克所含的热量约为610千卡, 比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高,可以抵挡寒冷的气候。
3.花籽富含维生素E，是含维生素E最多的食物之一。维生素E是一种抗氧化剂，有助于维持正常的神经和肌肉组织，使毛细血管壁更加稳定，使原本停滞的血液循环得以顺利恢复。因此，它有助于防止手脚干裂和色斑的形成。同时，葵花籽中的热量也很高，约为每100克610千卡，高于同等重量的大米、猪肉、羊肉和鸡鸭，能够抵御寒冷的气候。
4.花籽还可以调节脑细胞的代谢，提高其抑制功能，因此可以用于催眠。
5.花籽富含铁、锌、锰等元素，使葵花籽具有预防贫血的作用。人体缺锌会导致皮肤快速起皱纹。为此，人们每天都要嚼几颗葵花籽。它能使皮肤光滑，延缓皱纹的形成。同时，维生素E可以防止细胞被自由基破坏，具有软化和美白皮肤的作用。6天，太阳的光照摄影较少，影响人的情绪，容易引起或加重抑郁。经常吃富含B族维生素的食物会大大改善不良情绪和抑郁，葵花籽中含有大量的维生素B8。美国生物学证明，葵花籽可以帮助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠等。，并且还能增强人的记忆力。可见，即使在寒冷的冬天，经常吃葵花籽也能让心情充满阳光。
食用葵花籽的注意事项
1.吃葵花籽时，尽量使用脱壳机或剥壳机，以免用牙齿吃瓜子损伤牙釉质。
2.吃很多瓜子会严重消耗唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至消化。
3、瓜子不宜一次吃太多，以免上火和嘴疼。
4.适合癌症患者；适合高血脂、动脉硬化、高血压人群；适用于神经衰弱的失眠患者；适合蛲虫患者。
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