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炖母鸡汤的做法 怎么样炖煮老母鸡滋补效果好,想要滋补这样做

导语:说到滋补汤,很多人想到用老母鸡煮汤。老母鸡营养丰富,尤其是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。食用后有利于身体吸收其中所含的营养成分,对身体有很好的滋补作用。那么怎么炖老母鸡有很好的滋补效果呢?当归老母鸡的做法1.当归、枸杞、红枣洗净备用。2.将老母鸡的表面和内脏清洗干净,然后放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后取出血沫,加

说到滋补汤,很多人想到用老母鸡煮汤。老母鸡营养丰富,尤其是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。食用后有利于身体吸收其中所含的营养成分,对身体有很好的滋补作用。那么怎么炖老母鸡有很好的滋补效果呢?

当归老母鸡的做法

1.当归、枸杞、红枣洗净备用。

2.将老母鸡的表面和内脏清洗干净,然后放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后取出血沫,加入当归、枸杞、红枣、生姜、洋葱等配料。汤澄清后,在火上炖2-3小时,加入适量的盐食用。

山药红枣老母鸡的做法

1.山药用清水洗净,然后去皮,切成段。

2.清洗老母鸡的表面和内脏,然后排出老母鸡体内的水分。

3.将老母鸡放入砂锅中,加入适量的水,待水沸腾时,捞出上层的血沫,然后加入桂圆、红枣、洋葱、姜片等配料,大火炖1小时,然后加入山药,再炖30分钟,加入适量的盐和调料,即可食用。

人参炖老母鸡汤的做法

1.用清水清洗人参表面的杂质和有害成分。

2.将老母鸡的表面和内脏清洗干净,将老母鸡体内的水分排出,然后放入砂锅中。水煮沸后,捞出多余的血沫。

3.将人参、红枣、枸杞等配料放入砂锅中炖2-3小时。

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