食物泡醋的功效 食物泡醋的功效 这些食物泡醋有奇效

食品液泡醋的功效

中医认为，醋酸微苦，性温，具有化瘀止血、解毒杀虫的作用。现代医学研究证明，醋不仅有助于消化，增加食欲，还有益于血脂和血糖。自己动手做一些醋泡食品，简单易行，也有很好的疗效和保健作用。以下食物液泡是醋，奇迹出现了~

用醋浸泡山楂-有助于降低胆固醇

配料:山楂:米醋:冰糖

制造过程:

1.山楂洗净，切去籽和梗

2.将洗净切好的山楂干燥，去掉籽和梗

3.将山楂放入玻璃瓶中，加入冰糖和醋1: 1: 1

4.每天摇一摇融化冰糖，打开盖子排气，使山楂不浮在瓶口变质

5.一周后，你可以喝水了

功效:具有促进消化、降血脂的作用，被称为老年人保健食品。山楂还能促进胃肠分泌，松弛血管，降低胆固醇和血压。

也可用于心功能不全、神经官能症、心律失常的辅助治疗。

将花生浸泡在醋里——对血压有益

材料:熟花生配衣服、酱油、醋、香油、鸡翅汁(醋:酱油:芝麻油:鸡翅汁= 3: 2: 1: 1)、干辣椒、葱。

制造过程:

1.将干辣椒切小圈，葱花切末；

2.将酱油、鸡翅汁倒入碗中，撒上辣椒圈、葱花，倒入醋，调整汁味(每种调料的量可以考虑，直到味道符合自己的味蕾)；

3.倒入花生，倒入芝麻油，浸泡花生入味。

功效:花生含有人体所需的不饱和脂肪酸，但脂肪含量高，热量高，有油腻感。但醋里的很多有机酸只是油腻芳香，所以用醋泡花生可以降血压，软化血管。

醋泡海带-改善高血压

配料:厚海带皮(400克)、米椒、大蒜、醋、酱油、盐、糖、味精、香辛料汁、香菜(3克)

制造过程:

1.泡过厚厚的海带皮。将海带切成4*3厘米的菱角片。

2.将米椒切成段，大蒜切片，准备酱油和米醋。

3.将海放入沸水中焯水。加米酒。烤海带。

4.在锅里放开水。(300g)，加入米椒、蒜片。醋。释放烟雾。盐。糖。放味精。放入美味的果汁。

5.将调味汁煮沸，倒入碗中。

6.冷却后倒入盛有海带的碗里。

7.浸泡12小时。用香菜装饰桌子。

功效:醋泡海带富含钙、磷、铁、钾、碘及多种维生素，具有壮骨健齿、预防佝偻病、改善高血压症状的功效。

醋泡大豆——美容减肥

配料:大豆400克，米醋适量

制造过程:

1.将大豆洗净，沥干水分备用

2.把锅煮到60%热

3.用小火，加入大豆，翻炒30分钟

4.当大豆皮裂开时，将其煮沸，放入不锈钢盆中，让其冷却

5.将大豆放入玻璃瓶中，准备米醋

6.将米醋倒入玻璃瓶中，盖上盖子，放置一周。

功效:软化血管，醋泡大豆，具有独特的减肥、健身、美容、杀菌、抗癌功能。

用醋浸泡大蒜-避免中毒，帮助消化材料:1000克大蒜，适量的醋

制造过程:

1.大蒜去皮洗净。洗完后，再用冷开水

2.水干后，在大蒜上倒醋

3.密封保鲜膜，盖上盖子，放置2周到1个月左右

4.1个月后变绿变脆。

功效:醋泡大蒜不仅味道好，还有去腥助消化的作用，还有避毒的作用，可以消除对人的红肿。

黑豆醋泡-改善便秘。材料:黑豆适量，醋适量。

制造过程:

1.将洗净晒干的黑豆放入煎锅中，用中火煎熟。

2.五分钟后，你可以闻到豆子的味道，听到啪嗒的声音。这就是黑豆爆了。皮囊爆开后，转小火再炒五分钟。

3.放在容器里，放在通风的地方冷却。

4.将冷却后的黑豆放入带盖的容器中，倒入不能过豆的醋。

5.当黑豆吸收了所有的醋后，就可以上菜了。加入蜂蜜，拌匀即可食用。

功效:醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的作用，能有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺疾病等。