干刺梨泡水喝的功效 野刺梨泡水喝的功效
顺道老师养生课堂导语：刺梨是一种野果，具有滋补强身的作用。它主要生长在路边、河边和山坡的灌木丛中。一般生长在湘西、鄂西、贵州、凉山。刺梨酸，带刺，直接吃，味道不好。适合酿酒，也可以泡水饮用。那么泡水后有什么功效呢？如果你想知道，可以继续看下面这篇文章。野生刺梨是世界上维生素C含量最高的水果。根据测试。野生刺梨果肉含维生素C 2054 ~ 2725mg，
刺梨是一种野果，具有滋补强身的作用。它主要生长在路边、河边和山坡的灌木丛中。一般生长在湘西、鄂西、贵州、凉山。刺梨酸，带刺，直接吃，味道不好。适合酿酒，也可以泡水饮用。那么泡水后有什么功效呢？如果你想知道，可以继续看下面这篇文章。
野生刺梨是世界上维生素C含量最高的水果。根据测试。野生刺梨果肉含维生素C 2054 ~ 2725mg，是柑橘和猕猴桃的100倍和9倍。其他水果与之相形见绌。野生刺梨除含有维生素C外，还含有维生素B、维生素E、鞣酸、硒和锌等微量元素。干刺梨含有超氧化物歧化酶和过氧化物酶，其中超氧化物歧化酶是国际公认的具有抗衰老和抗癌作用的活性物质，还具有抗病毒和抗辐射作用。
将野生刺梨浸泡在水中的功效表现在以下几个方面:
1.增强免疫力。刺梨富含维生素C，维生素C能促进抗体的形成，对感冒等病毒感染有很强的免疫力，对一些传染病也有预防作用。
2.抗衰老降血压。刺梨含有一种叫做超氧化物歧化酶的物质，含量丰富。它的作用是什么？能减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用；超氧化物歧化酶还可以进入血管清除沉积的自由基，保持血管畅通，降低血脂和血压，对心血管疾病和预防老年痴呆症有很好的预防作用。
3.促进发展。刺梨富含胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A的前体，常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症，对生长发育非常有益，适合正在成长的青少年食用。
4.防癌抗癌。刺梨汁能有效阻断内源性致癌物N-亚硝基脯氨酸的形成，预防肝癌、神经系统癌、肺癌、肾癌的发生。
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