膳食营养与健康 膳食营养与健康的常识
韩亚养生很高兴再次见到你。今天边肖想告诉你关于健康和饮食营养。现在，当人们的生活变得更好的时候，他们都吃海鲜。而且现在老人小孩的味道很重。如果长期健康，营养会逐渐流失。所以边肖今天所说的都是关于健康的，如何吃才是最有营养的。来和边肖一起看看吧！
饮食营养与健康常识
首先，健康提示
1.每天起床后喝一杯水可以清洁肠胃。
2.养成每天喝水的习惯，每天至少一升以上。
3.避免暴饮暴食，晚上9点以后最好不要吃零食。
4.多吃纤维食物
5.吃泡面的时候，先用温水把泡面洗干净，搅拌后倒出涂蜡的水，重复后再用另一壶水煮，因为泡面有一层涂蜡，会引起体内癌症。
6.空肚子大的时候不应该吃的九种水果:香蕉、橙子、黑枣、甘蔗、新鲜荔枝、菠萝、山楂、西红柿、柿子。
7.边走边吃对肠胃健康不好。
8.雪糕、饼干、巧克力等零食对早餐不健康。
9.饭后不喝茶。因为茶中含有单宁酸，会抑制胃液和肠液的分泌，不利于某些蛋白质的消化，导致消化不良。
10.不要生吃鲜黄花菜、菱角、白糖、鲜木耳、蜂蜜。
第二，饮食营养
各种食物，以谷类为主；
多吃蔬菜、水果、土豆；
每天吃牛奶、豆类或其制品；
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和肉油；
食物摄入和体力活动要平衡，保持合适的体重；
饮食清淡咸；
如果饮酒要适量；
吃干净健康不变质的食物。
第三，饮食丰富
1.各种食物，主要是谷物
除了母乳，没有任何天然食物能提供人体所需的全部营养，均衡的饮食必须由多种食物组成，才能满足人体的各种营养需求，达到合理营养，促进健康。谷物是中国传统饮食的主要组成部分。提出谷物为主要食物的目的是提醒人们保持我国饮食的良好传统，避免发达国家以高能量食物为主的饮食习惯的弊端。
2.多吃蔬菜、水果和土豆
多吃蔬菜、水果和土豆对保护心血管健康、增强抗病能力、降低儿童患眼病的风险和预防某些癌症具有重要作用。
3.每天吃牛奶、豆子或它们的产品
牛奶富含优质蛋白质和维生素，钙含量高，钙利用率高，是天然钙的优良来源。中国居民饮食提供的钙普遍较低，平均只达到推荐供应量的一半左右。我国佝偻病患儿较多，可能与膳食钙缺乏有关。因此，我们应该大力发展牛奶的生产和消费。豆类是中国的传统食品，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、维生素B1和烟酸。
4、经常食用适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和驴油
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。但值得注意的是，肥肉和肉油都是高能量高脂肪的食物，摄入过多往往会导致肥胖，这也是一些慢性病的危险因素，应该少吃。
5、食物摄入和体力活动应保持平衡，以保持合适的体重
食物摄入和体力活动是控制体重的两个主要因素。食物为人体提供能量，体力活动消耗能量。如果吃得太多，没有足够的活动，多余的能量就会以脂肪的形式积累在体内，也就是长胖，久而久之就会导致肥胖。
6.吃清淡咸的食物
吃清淡咸的饮食对身体有好处，就是不要吃太油腻咸的食物，也不要吃太多的动物性食物、油炸和烟熏食物。中国居民食盐摄入量超标，平均值是世界卫生组织推荐值的两倍多。流行病学调查表明，钠的摄入与高血压的发病率呈正相关，因此食盐不宜过多。
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