铸铁锅珐琅涂层有毒吗 珐琅锅涂层没了还能用吗？你是不是也遇到掉瓷现象
每日养生课堂导语：搪瓷锅其实相当于带涂层的铸铁锅，是法国国宝之一。如果涂层在使用过程中脱落，可以继续使用吗？珐琅锅会掉涂层吗涂层会脱落搪瓷瓷铸铁锅的优点是，好看，不怕酸性的东西，不怕氧化，容易清洗保养。缺点是没有纯铸铁锅能耐高温，温度太高使用搪瓷釉容易脱落，所以多用于慢炖菜。无水瓷壶的壶身和壶盖较重，护理和清洗时要小心，尽量不要相互碰撞。不要突然往锅里倒冷水，也不要突然用大火加热冷却的锅，因为搪瓷涂层容易损坏。建议
搪瓷锅其实相当于带涂层的铸铁锅，是法国国宝之一。如果涂层在使用过程中脱落，可以继续使用吗？
珐琅锅会掉涂层吗
涂层会脱落
搪瓷瓷铸铁锅的优点是，好看，不怕酸性的东西，不怕氧化，容易清洗保养。缺点是没有纯铸铁锅能耐高温，温度太高使用搪瓷釉容易脱落，所以多用于慢炖菜。
无水瓷壶的壶身和壶盖较重，护理和清洗时要小心，尽量不要相互碰撞。不要突然往锅里倒冷水，也不要突然用大火加热冷却的锅，因为搪瓷涂层容易损坏。建议充分冷却后清洗，使用前用小火预热冷锅。
珐琅锅掉涂层可以用吗
搪瓷本身耐高温，耐腐蚀，耐磨损！而且珐琅是景泰蓝和琉璃的原料之一，无毒无副作用，即使吃了也没问题。
珐琅锅怎么不容易掉涂层
虽然搪瓷涂层可以防止划痕，但如果使用锋利坚硬的炊具，可能会出现划痕或损坏。所以尽量使用木质或硅脂材质的软炊具是一种干净持久的方式。锅垫最好用硅脂，不要用铁
珐琅锅的缺点
1.死水槽，刷锅累死你
2.专用锅盖的把手不保温，锅的把手也不保温！揭开盖子或把它从炉子上拿开，你需要在上面放一块抹布。特别是手柄半烫不烫。疼痛只需要3秒钟就能反应过来，拿到桌子上放回去已经来不及了。第一次用的时候可以一劳永逸。
3.爱吃炖菜的人，还是早点休息吧。我通常用小火煮炖菜，然后用大火煮。不要揭开它们。放在室温下一晚上到一天，味道刚刚好。LC的壶嘴没有搪瓷，浸泡一夜冷凝液会微微生锈。
4.锅柄的开口太小，只能容纳三个手指。尼玛是个死锅，还抹油滑的。它只能用三个手指刷，根本控制不了方向
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