萝卜丸子放面粉还是淀粉 萝卜丸子用什么粉？面粉还是淀粉？
六壹养生每年过年都开始做各种肉丸。除了传统的肉丸和鱼丸，还有一些素食肉丸很受大家欢迎。那么，做萝卜丸子用什么粉呢？
萝卜丸子用什么粉
使用面粉和淀粉
萝卜丸子是山东省的经典名菜之一，属于鲁菜。将萝卜抹成细丝，挤出水，拌入面粉，加入葱花、生姜，炒成金萝卜球。作为一种油炸食品，它出现在全国各地。一般将面团用肉末、香菜等食材包裹，然后将油煮沸，将包裹好的丸子放入油锅中炸一段时间，然后用树篱捞出，放在干燥的地方冷却。
萝卜丸子面粉和淀粉比例
配料:1根胡萝卜、1个鸡蛋、淀粉、面粉、葱、胡椒、盐和食用油。
做法:胡萝卜洗净切丝，然后加入少许盐腌制20分钟，去除多余水分。
做法:大葱洗净，切大葱。
做法:将面粉和淀粉以1:1的比例混合备用
做法:将鸡蛋、胡萝卜、面粉、淀粉、盐和胡椒混合到一个大锅里
做法:搅拌均匀
练习:混合均匀，分成一个大小的小球
做法:出锅，热油，放入丸子，大火煎。在此期间，注意翻转，以便均匀加热。炒至表面金黄后捞出，控油。
如果蘸上自己喜欢的酱料，味道会更丰富！家里有方便面调料包，不要犹豫，摊一半在面糊里搅拌。炸丸子又辣又好吃。当然，如果有几个蘑菇，那就更美味了！
萝卜丸子的做法
小红萝卜
大蒜
姜
盐
五香粉
面粉
一个鸡蛋
01萝卜、葱、姜切碎，加入盐、五香粉，加入两勺面粉，搅拌均匀。
02先搅拌好，再加一个鸡蛋，然后搅拌好，再加一点水，让他们浑。
在大火上烧油，用手取出肉丸，放在油锅里，加热到70%。炸至皮金黄，浮起，捞出。
美味的菜肴端上来了！
小编说
渐渐的，生活条件越来越好。每到元旦，这些必备的年货，从紧张后的舒缓到舒缓的准备，现在都成了一种功课。最后，无所谓了。就在街上买点年货吧~ ~ ~后来年货越来越丰富了。油炸香蕉叶和肉丸逐渐退出人们的餐桌，取而代之的是更美味的食物。过年了，有什么新鲜的，有什么难得的，有钱的哥哥总是带着他去见爸爸妈妈。人民币的数量总是用来显示食物的稀有和珍贵。这些以前珍爱的丸子、蚂蚱腿、芭蕉叶渐渐从人们的餐桌上撤下，在年货的餐桌上也没有他的痕迹。偶尔抬头看天花板的时候会想起那个长长的篮子~ ~ ~
现在吃腻了大鱼大肉的人偶尔会自己煮这些传统食物，味道也不一样~ ~
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