产妇做月子应该喝什么汤 产妇鱼汤的做法
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产妇做月子应该喝什么汤杜仲瘦肉汤
原料：杜仲15克，猪瘦肉300克
做法：
1、将杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。
2、全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。
剑花猪肺汤
原料：剑花30克，猪肺300克，蜜枣4枚，盐适量
做法：
1、猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。
2、然后加少量开水，与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内，煲2小时。
3、以少许盐调味，便可食用。
产妇鱼汤的做法先把鲫鱼清洗好,用刀切开，抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入，给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。
再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜，用小火10分钟左右，加入适量的盐和葱花进行调味即可。
如果先煎鱼麻烦的话，也可以腌制了之后直接放入锅中加入配料熬制半小时左右。鱼肉就融入到汤中，鱼汤奶白色和起来也很可口，给予含有丰富的蛋白质，营养丰富。
大多数产妇都会喝鱼汤，清炖鱼汤的做法是先把鱼处理干净，在锅中倒一些油，可以使用花生油，大家不要用豆油。因为用豆油的话，不但会影响鲫鱼汤的颜色，而且还会有很重的豆腥味，很多人都不喜欢这股味道。大家要用生姜擦一下锅底，这可以避免粘锅。
在油到了七成热的时候，将鱼放进锅中两面煎，在鱼变成金黄色就可以了。在鱼煎好了之后，往锅里倒入开水，再加一些生姜片，将锅盖盖上，使用小火煮20分钟。大家应该注意，往常在煎鱼之后都会使用料酒，但是做清炖鱼汤是不用加料酒的，这种鱼汤的配料越少越好，能够让鲫鱼保持原味。
用小火煮20分钟之后，清炖鱼汤就即将完成了。这时候鱼汤会呈现奶白色，看起来很是诱人。最后要加一点点盐，再煮3分钟即可。大家要记住，盐一定要最后加。
坐月子鲫鱼汤做法首先，准备一条新鲜的鲫鱼，杀好，洗干净，沥干水。
然后，把锅烧热，下猪油，油温烧至五成热，把鲫鱼放到锅里两面煎至金黄。
煎好后加入适量的开水，水量以盖过鲫鱼为宜。大火烧开，期间放上两片姜片，几根葱白，少量料酒(很多人都说产妇不应该放姜葱和酒，其实，放得不多影响不大的)。5分钟后转小火煮上10分钟，如果是做成鲫鱼豆腐汤或者鲫鱼木瓜汤的就可以把豆腐或木瓜放进汤里一起煮。
最后，加点盐，如牛奶般的美味鲫鱼汤就完成了。
产妇最好是连汤带肉一起吃，因为还有很多营养成分还是留在鱼肉里的。但是吃鱼的时候切记不要心急，小心鱼刺。
月子鱼汤的做法：
材料：木瓜一个，鲫鱼一条，姜三片，盐适量
制作步骤：
1、木瓜去皮，切开两边，用勺子挖去里面的籽，切大块，备用。
2、鲫鱼洗净，两边抹少许盐，腌十分钟。
3、热锅凉油，放姜片，再把鱼放下去，两边煎到金黄。
4、加入开水，煮开后，鱼和汤都倒入汤煲内。
5、加盖，小火煮半小时，鱼汤变成奶白色了。
6、加入切好的木瓜块，继续煮，奶白色的，清甜的鱼汤煮好了。
7、大概再煲半小时就可以关火了，之前鱼身上抹了盐，煎鱼时放了油，所以不用放任何调料了。
扩展资料：
鲫鱼简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。
坐月子吃清炖鱼汤怎么做1.葱切段，姜切片备用，鲫鱼清洗干净.
2.煎鱼。向锅内倒入少许花生油，一定要少许，不然成了炸鱼了。油热后，放入两、三片姜片，在锅内搅拌，就像刷锅一样。之后将鲫鱼放入锅内两面反复煎制，直到大约7成熟左右。
3.炖汤。向锅内倒入酌量的开水，水的多少建议比打算喝的汤量多一些，因为一经蒸发会消耗一部分。倒入开水后，可视喜好加入30克通草，大火致沸腾，然后小火盖盖儿开始熬制。
4.期间。熬制大约30分钟左右，开盖用筷子将已经熟烂的鲫鱼戳碎，越碎越好，之后再盖盖儿继续熬制30分钟，之后关火。
5.起锅。准备一块高温消毒的纱布或者口罩布，找一个容器，用纱布作为过滤网，将鱼汤倒入容器内。之后随时即可食用。
大多数产妇都会喝鱼汤，清炖鱼汤的做法是先把鱼处理干净，在锅中倒一些油，可以使用花生油，大家不要用豆油。因为用豆油的话，不但会影响鲫鱼汤的颜色，而且还会有很重的豆腥味，很多人都不喜欢这股味道。大家要用生姜擦一下锅底，这可以避免粘锅。
在油到了七成热的时候，将鱼放进锅中两面煎，在鱼变成金黄色就可以了。在鱼煎好了之后，往锅里倒入开水，再加一些生姜片，将锅盖盖上，使用小火煮20分钟。大家应该注意，往常在煎鱼之后都会使用料酒，但是做清炖鱼汤是不用加料酒的，这种鱼汤的配料越少越好，能够让鲫鱼保持原味。
用小火煮20分钟之后，清炖鱼汤就即将完成了。这时候鱼汤会呈现奶白色，看起来很是诱人。最后要加一点点盐，再煮3分钟即可。大家要记住，盐一定要最后加。
月子粥各种做法材料：大米50克、莲子50克、糯米50克、黑米50克、红豆50克、黑豆50克、绿豆50克等，还可以加入其它的食材
1,把所有食材洗净，放入锅中，加入适量的水，需要用高压锅来煮效果会更好，容易煮烂，不过要注意的是：里面的水会溢出来，溢出来的水擦干就行了，建议用那种很多功能的高压锅来煮，只选择煮粥选项就行。
2,像这种杂粮粥适合产后2周左右喝，杂粮粥的营养很丰富，每一种杂粮都有着自己独特的营养价值，这些营养成分对于养身体下奶的产妇来说都是珍贵的。因此，建议产妇2周以后多喝杂粮粥。
产妇坐月子可以吃南瓜粥，红枣小米粥，山药大米粥等一些容易消化而且有营养的粥类，也可以根据个人的喜好吃一些粥，吃粥的时候要养成良好的习惯，可以少吃多餐，避免一次吃太多的食物，同时也要注意粥的温度。在坐月子期间，除了饮食上要注意以外，也要注意保暖工作，因为这个时期身体还是比较虚弱的，如果不小心有可能会出现月子病的情况，在平时给宝宝喂奶时要避免长时间的抱着宝宝，也要根据天气情况适当增加衣物
材料：
薏米 5克 、 红豆 10克 、 大米 10克 、 小黄米 10克 、 南瓜子仁 5克 、 芸豆 10克 、 干百合 5克 、 银耳 1朵 、 香蕉 半个 、 牛奶 少许
烹饪步骤
步骤1：准备食材，也可以选择市面上包装好的红豆薏米粥材料，这样比较省事。
步骤2：食材淘洗后，用纯净水浸泡1小时。银耳撕成小块。
步骤3：把食材倒入养生锅内，倒入一碗半水。
步骤4：选择煮粥模式，启动。
步骤5：煮粥完成后，将香蕉切薄片，盖上锅盖焖一会。
步骤6：出锅前倒入适量牛奶调整口味～
一.荠菜粥
材料：鲜荠菜30g，大米30g，月乃汤400ml
做法
1.将材料洗净，在月乃汤中浸泡一小时，以水超过材料1cm左右
2.先用大火煮开，转为小火
3.至黄豆及糙米熟，香气四溢，即可食用
4.据个人口味及食量可自行调节用量
二.红薯瘦肉粥
材料：新鲜红薯100g，大米50g，瘦肉10g，生姜1片，月乃汤600ml
做法
1.材料洗净备用。将红薯洗净，切成小块
2.瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用黄酒腌制瘦肉
3.红薯、大米加入月乃汤放入锅中煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开即可
三.小米粥
材料：小米适量，水适量
做法
1.小米半碗
2.用清水浸泡15分钟
3.淘洗干净，加入凉水
4.大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可
坐月子煲汤放什么煲比较好枸杞红枣鸡汤比较适合坐月子煲汤。
1.枸杞红枣鸡汤比较适合坐月子煲汤。
2.原因：坐月子期间的女性需要补充足够的营养，红枣、枸杞和鸡肉都是补血和滋补身体的好材料，枸杞还可以增强免疫力和改善睡眠质量，而煲汤营养更易被身体吸收，所以三者搭配一起煲汤比较适合坐月子的女性。
3.当然，煲汤的具体食材可以根据不同的需求和口味进行调整，比如还可以加入当归、鸡脚、黄豆等，但是需要特别注意的是，煲汤的时间需要足够长，以便将材料的营养充分提取出来。
另外，在煲汤的过程中，需要不断地加水，以免汤汁过于稠密，影响口感和食用体验。
羊肉清洗干净，然后切成3cm左右的块。
先将四分之一的萝卜切成大块，葱切断，姜切片备用。
冷水下锅，将羊肉放入锅中焯水。
将焯好水的羊肉捞入汤锅中，然后将干柴准备好的萝卜块，葱段，姜片，还有几个香叶一起放入锅中。再倒入1000毫升的温水，大火烧开后转小火炖一个半小时。
羊肉炖好后，将锅中的萝卜块姜片，葱段，香叶一起捞出。
将剩下的四分之三白萝卜切成滚刀块，然后放入砂锅中。
把炖好的羊肉连汤一起倒入砂锅中，再放入三勺盐调味。大火烧开后转小火炖十分钟。
往锅中放入十几粒枸杞，然后再炖五分钟，关火前再撒一点点白胡椒粉，搅拌均匀即可。
羊肉汤是一种非常滋补的食物，产妇在生产过后，身体是缺少各种各样的营养的。羊肉汤对于产妇来说非常适合。
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