百香果怎么吃最好 百香果太酸怎么吃 百香果怎么吃最好吃
薛老师谈养生百香果营养价格高，药用价值高，但是当我们吃百香果的时候，遇到的一个最常见的问题就是太酸了，不敢吃。喜欢吃酸的朋友可能越来越享受，吃不到酸的朋友根本吃不到。下面的小系列会告诉你百香果太酸的时候怎么吃，并推荐一些吃百香果的美味方法。
百香果太酸怎么吃
百香果的味道主要是酸的，所以有时候直接吃肉会让人觉得太酸而不能喝。所以，在这种情况下，我们可以尝试直接在百香果的果肉中添加糖，或者添加蜂蜜来调味。我们也可以用百香果直接泡水，或者和其他水果一起喝果汁，也可以加工成百香果酱。这些吃法也能起到很好的保健作用。这里有一些吃百香果的方法。
百香果醋做法
配料:百香果500g，米醋2瓶。
做法:将百香果的果肉挖出来，放入搅拌机中，捣碎，浸泡在米醋中，放在阴凉处放置2个月。饮用时，取百香果醋30毫升，用5-8倍的冷开水稀释，饭后饮用或作为休闲饮品饮用。
功效:百香果能净化身体，避免有害物质在体内沉积，消除排毒，有滋养肌肤、美容的功效。醋中的醋酸能促进血液中抗体的增加，增强人体免疫力。两者可制成果醋饮用，可排毒养颜，提高身体抵抗力，防治高血压。
百香果酱做法
成分:百香果适量，蜂蜜1勺，冰糖适量。
做法:百香果洗净切成两半，挖出里面的果肉，倒入锅中，根据口味加入适量冰糖和蜂蜜。先开大火烧开，再转小火做饭。烹饪时注意搅拌不当，防止粘锅。搅拌直到口香糖出现，然后关火。冷却后装瓶冷藏果酱。吃饭时，舀两勺，用冷开水冲泡。
功效:帮助消化，祛痰，提神，活血，强身，镇静止痛，降压降脂。每天晚上喝一杯浸过百香果酱的水，也可以帮助睡眠。
百香果酱腌青木瓜做法
材料:百香果5个，青木瓜200g，小番茄2个。1汤匙盐，2汤匙冰糖。
做法:将青木瓜洗净，去皮，切成薄片，用盐腌制30分钟，然后用大量清水冲洗掉咸味，将西红柿洗净，切成小块；将百香果果肉挖出来，加入冰糖煮至融化，然后用冰水冷却制成百香果糊。将青木瓜片和西红柿丁放入百香果酱中腌制至味道鲜美。
功效:百香果、青木瓜富含维生素A、B族维生素、维生素C、钙、磷、钾、钠等元素。青木瓜中的木瓜蛋白酶可以消炎、抗菌、避免感染。适量食用这种百香果腌制青木瓜，可以补充多种营养元素，增强身体免疫力。
4.百香果中的膳食纤维还能给人一种饱腹感，从而减少人们对其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养的吸收结构，起到美容抗衰老的作用。
5.百香果中的超纤维可以促进排泄，缓解便秘症状，清除滞留在肠道内的刺激性物质，避免刺激肠道和被人体重新吸收，从而降低结肠癌的患病率。超纤维还具有抗肿瘤活性。
文章评论