冰冻汤圆可以油炸吗 汤圆可以油炸吗？速冻汤圆可以油炸吗？

速冻水饺是我们常见的食物，速食水饺味道会更好，但是很多人觉得麻烦，会直接买。有人不解。速冻水饺可以炒吗？关于，饺子可以炒吗？速冻水饺可以炒吗？5.com边肖来一一回答你的问题！

汤圆可以油炸吗

元宵和汤圆都可以煎着吃。有两种方法，一种是直接在油里炸，炸的时候用勺子把小缝敲开，防止饺子受热爆炸。这样做的缺点是里面的馅料容易流出来。还有就是要把饺子或者元宵放在蒸笼上蒸熟再炒。有点麻烦，但是不敲馅是跑不出去的。汤圆比较全。

速冻汤圆可以油炸吗

速冻水饺可以抹油。首先，解冻速冻饺子。然后将芝麻洗净，放在盘子里，加入饺子，用芝麻卷好，用较粗的针把饺子扎成小孔。洗完油锅，擦干水后，加入适量植物油，用大火将植物油加热至中火。将蘸有芝麻的汤圆放入锅中，用小火慢慢油炸，否则汤圆容易燃烧。最后，煎至金黄色，然后用漏勺捞出，沥干油，放在盘子上。

油炸速冻汤圆的正确做法

1.饺子解冻后，卷一层芝麻，然后用牙签在饺子上贴上3 ~ 4个小眼睛。小眼睛的深度应该和刚到馅差不多，1cm左右。这样扎了小眼睛之后，在锅里炸的时候既不会漏馅也不会爆，这是煎饺成功的关键之一。

2.将足够的油倒入油锅，用大火燃烧。油温30%-40%时，将饺子放入锅中，慢慢煎至金黄色，控制锅内的油，装盘食用。

油炸速冻水饺的做法和成功点，怎么做油炸水饺

总结油炸汤圆的成功诀窍

1.每个饺子至少要扎3 ~ 4个小眼睛，以防油炸过程中突然爆裂，但扎完小眼睛后不可掉以轻心，要做好预防意外爆裂的准备。

2.做煎饺，在油温30%-40%的情况下，用锅煮，慢慢煎至金黄即可。油温过高或火太高，容易炸，外焦内不熟。

3.也可以把白芝麻换成黑芝麻，芝麻的用量可以根据自己的喜好而定。

4.有的人喜欢先煮或者蒸饺子再炒，比较麻烦，远不如直接炒好吃。