石螺的功效与作用 石螺的功效与作用
守元迹健康养生导语：石螺简介石螺，又称坑螺。它的体形略长，壳硬，颜色深，胃和脚发达。它生活在山涧里，自然是夜间活动的。它喜欢阳光充足的地方和干净的水源。通常多吸附在水中的石头或卵石上，以石头上的微生物和小藻类、苔藓等水生植物为食，具有两栖能力。一般个体长到2厘米就可以吃了，大小有手指那么大。？石螺的功效与作用1.钉螺是一种营养丰富、肉质酥脆、味道鲜甜
石螺简介
石螺，又称坑螺。它的体形略长，壳硬，颜色深，胃和脚发达。它生活在山涧里，自然是夜间活动的。它喜欢阳光充足的地方和干净的水源。通常多吸附在水中的石头或卵石上，以石头上的微生物和小藻类、苔藓等水生植物为食，具有两栖能力。一般个体长到2厘米就可以吃了，大小有手指那么大。？
石螺的功效与作用
1.钉螺是一种营养丰富、肉质酥脆、味道鲜甜的美味食品，含有蛋白质等营养成分，具有健胃开胃的功效。
2.钉螺的壳呈深绿色、深色或黄色，略长，呈椭圆形，比钉螺小，多附着在水中的石头等坚硬物体上，壳较硬，故称钉螺。
3.湖北钉螺含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C和多种微量元素。
吃石螺有什么功效本人很喜欢吃它
钉螺有很好的效果，即滋阴补肾。一般有两三种最好的吃法。
1.蜗牛和生田一起熬汤；
2.石螺和霍伟一起熬汤；
3.煮一只蜗牛，加入一些冬季蔬菜。对于以上三种，烹饪前注意打破石螺壳或挑出螺肉，这样效果更好。
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