当归功效与作用 当归的功效作用及其食用方法

当归是一种中草药，能有效治疗多种症状。还具有补血补血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗衰老防衰老、免疫等多种功能。只有正确的吃法才能有效发挥它的神奇功效。让我们来看看。

当归是最常用的中药之一，因为它的根可以入药。具有补血补血、调经止痛、润燥润肠、抗癌、抗衰老、防衰老、免疫的功效。

当归的功效:

1.对子宫平滑肌的影响

研究表明，当归挥发油能直接抑制家兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物在非孕期、孕早期、孕晚期及产后的离体子宫，使节律性收缩逐渐减少至消失而变得松弛。它还能抵抗由垂体后叶素、组胺、肾上腺素和乙酰胆碱引起的子宫收缩

2.对心血管系统的影响

当归煎剂或根、叶所含挥发油能明显抑制心肌收缩频率，延长离体兔心房不应期，对麻醉猫、狗乙酰胆碱或电流引起的心房颤动有治疗作用

3.血液和心血管系统

大鼠口服当归汤后，血浆凝固时间延长，可减少血栓，减缓血栓生长速度，具有明显的抗血栓作用。

4.消化系统

对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤有保护作用；在慢性肝损伤中可减轻纤维化，促进肝细胞功能恢复。呼吸系统:当归提取物对肺气肿合并慢性气管炎、肺心病早期或缓解期有显著疗效。用药后显著改善肺通气功能，恢复体力。

5.免疫

当归及其提取物阿魏酸钠和当归多糖对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫低下的机体也有免疫调节和恢复作用。当归还能促进健康人的淋巴细胞转化。

6.抗炎作用

当归成分正丁烯酸内酯和苯内酯能松弛气管平滑肌，对抗组胺-乙酰胆碱引起的支气管哮喘。

7、抗癌作用

当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，尤其是气滞血瘀者。对于血虚体弱的晚期癌症患者或手术、放化疗后正气虚弱的患者，当归还可用于扶正抗癌。

8.抗菌效果

当归煎剂在体外对大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌和白喉杆菌有轻微的抑制作用。

9.清除自由基

当归中的阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接清除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂免受自由基对组织的损伤。

10、抗衰老与抗衰老

当归煎剂对小鼠学习记忆有明显的影响。经ㄚ迷宫试验，当归能改善三氯化铝引起的痴呆，降低痴呆小鼠脑内过氧酯水平和b型单胺氧化活性，可治疗老年痴呆。

11.促进造血

当归水提物中的阿魏酸钠和当归多糖能显著促进血红蛋白和红细胞的生成，因此具有抗贫血作用。

当归怎么吃:

当归怎么吃:回归人参炖母鸡

原材料:

当归15克，党参15克，母鸡1只，葱、姜、料酒适量，碎字。

制造方法:

1.杀了母鸡，去掉毛和内脏，整只母鸡清洗干净，不要切成块。

2.当归、党参洗净，塞进鸡肚子里。

3.将鸡肉放入砂锅中，加入洋葱、生姜、料酒和清水，打开煤气炉，大火煮至水沸腾，然后煨制。

4.将鸡肉用文火炖至烂，加入少许盐调味，关火，即可上汤。

龟神炖母鸡是一种常用的补血益气汤，适用于肝脾两虚、女性气血不足以及各种贫血症状，尤其是女性姐妹，当有空时，买一只母鸡，用当归党参煮汤补血益气。你喝得越多，你就越漂亮！

当归怎么吃2:归肾祝新汤

原材料:

猪心1个，当归15克，党参20克，葱、姜适量，料酒和碎字。

练习:

1.把猪心剖开洗净。注意清除猪心的血块和血块，这样就不会有腥味了！

2.当归、党参洗净，然后填入猪心，用竹签固定。

3.猪心上撒适量葱、姜、料酒。

4.把猪心放入锅中，炖好。

5.去渣加盐调味。

当归祝新汤虽然简单，但功效很大。祝新祝新主治惊悸、心悸、自汗、失眠等。当归能补血活血，缓解便秘。两者相结合，相得益彰，适用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、肠燥便秘、风湿痹痛、跌打损伤、疼痛、坏疽、疮疡等症。家里有老人，你可以尽量孝顺！

当归怎么吃3:当归金银花汤

原材料:

当归50克，金银花15克，红枣10颗，黑豆1颗，红糖2颗，鸡蛋3至5个。

练习:

1.当归、金银花洗净，再用纱布包好，然后红枣、黑豆洗净。

2、将当归、金银花、红枣、黑豆、红糖放入锅中煮至汤汁足可盛一碗。

3.鸡蛋洗净，煮一会儿，然后打破蛋壳，就像茶叶蛋一样，然后煮到你收到一碗汤，然后你可以喝汤，红枣，黑豆和鸡蛋。

当归金银花汤在月经第一天服用，可以温暖子宫。非常适合感冒或痛经的女性和姐妹。姐妹们永远不要懒惰。子宫是我们最好的姐妹，所以我们必须小心照顾它。