明虾是海虾还是河虾 明虾是海虾还是河虾？明虾是什么虾？
一健养生导语：虾的品种很多，一般有河虾和海虾。河虾是生长在江河湖泊中的淡水虾，海虾是生长在海洋中的虾。那么，大虾是海虾还是河虾呢？对虾是什么虾？明虾是海虾还是河虾是海虾，对虾，我们通常称之为对虾，主要分布
虾的品种很多，一般有河虾和海虾。河虾是生长在江河湖泊中的淡水虾，海虾是生长在海洋中的虾。那么，大虾是海虾还是河虾呢？对虾是什么虾？
是海虾，对虾，我们通常称之为对虾，主要分布在黄海、渤海和韩国西海岸。我国辽宁、河北、山东、天津沿海地区是对虾的重要产地。捕鱼季节，每年有春秋两季，春汛在4-6月。十月是秋季洪水季节。10月中下旬是旺季。20世纪70年代末，中国水产科技工作者突破了对虾人工养殖技术，解决了对虾人工养殖问题。目前，中国对虾养殖生产已在中国北方辽宁省丹东市至南方海南沿海的沿海地区进行，年产量约20万吨，大大超过了天然海域的捕捞能力。
河虾和海虾的区别
海虾以白虾为主，河虾以日本沼虾为主。它们都属于日本沼虾科，形状非常相似，但味道和质地却大相径庭，所以市场价格也大相径庭。虾，包括对虾、对虾、斑节对虾等。，体型较大，体白透明，有蓝色或红色的小斑点，壳薄但坚硬。由于生长在海水环境中，其盐分和碘含量略高于河虾，通常污染较小。
河虾以青虾为主，有褐色斑纹，壳薄而软。虽然体积小，但蛋白质含量不逊于海虾，钙含量也较高。
明虾的做法
蒸大虾的方法
配料:大虾250克，洋葱，生姜，料酒，盐和植物油
步骤:
1.虾洗净，去掉虾线，平放在盘子上；
2.将葱和姜洗净，然后切细成最终形状；
3.在虾盘中加入洋葱和姜末，然后撒上料酒、盐和植物油；
4.放入锅中蒸15分钟，即可取出。
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