孕妇能吃狗肉吗 孕妇可以吃狗肉吗?孕妇吃狗肉好吗
导语:我知道狗肉,但我没吃过。很多地方都有吃狗肉的习俗。所以问题来了,孕妇可以吃狗肉吗?孕妇吃狗肉好吗?一起介绍一下吧!孕妇可以吃狗肉吗狗肉和羊肉在冬天都是很好的补品。吃狗肉可以驱寒,补肾强身。但
我知道狗肉,但我没吃过。很多地方都有吃狗肉的习俗。所以问题来了,孕妇可以吃狗肉吗?孕妇吃狗肉好吗?一起介绍一下吧!
孕妇吃狗肉的好处
狗肉营养价值高。每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,堪比牛肉和猪肉。它还含有钾、钙、磷、钠和各种维生素和氨基酸。狗肉不仅美味营养,还具有用药治病的功效。狗肉性味甘、咸、酸、温,具有补中益气的功效。轻则益齐。《本草纲目》中说狗肉能滋养血气,特取脾肾二经,瞬间温胃散寒,‘补肾壮阳’,服用使气血溢脉沸腾。
另外,狗肉和羊肉在冬天都是很好的补品。与市场上经常出售的猪肉相比,狗肉的脂肪含量要少得多,但蛋白质含量要高得多,蛋白质质量也很好。与羊肉相比,狗肉的脂肪熔点较低,食用价值较高。
狗肉的做法
第一,炖肉
锅内放入水,加热至温热,加入狗肉,大火煮开,过一会关火,取出狗肉,倒掉水,刷锅,再次加水,加入狗肉,加入姜片、葱段、两个山楂,大火煨。
第二,食物
炖到筷子能扎到,关火,闷一会儿,拿出来,把肉去掉,凉了,现在吃现在撕,趁热吃皮。
混合方法:将肉或皮切碎,将洋葱、少许欧芹梗、辣椒油、盐和味精切碎,混合。
汤:将欧芹粉、洋葱、盐、味精放入碗中,倒入煮沸的汤,边吃边放辣椒、辣椒油。
注意:
狗肉汤容易腐烂。放一夜,先煮开。
狗肉锅
粤菜
肉软烂,异香极浓。
狗肉、蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱、腐乳、生姜、蒜苗、花生油、料酒、二汤、盐、黄糖、酱油、陈皮、菊花、生菜、花生油。
将狗肉切成小块,放入火锅中煸炒至水不溢出,放入炒锅中加热并加入油,加入蒜泥、豆沙、芝麻酱、腐乳、去皮姜片、蒜苗和狗肉,煸炒花生油,煸炒五分钟,然后加入料酒、两汤、盐、黄糖、酱油和陈皮煮沸,然后倒入砂锅中炖90分钟至软烂,食用时加入黄油
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