牛筋的做法 来看看牛筋的做法大全
导语:很多人做牛筋只炖牛筋。其实牛筋的制作方法有很多。牛筋有嚼劲,味道不错。牛筋可以和其他一些食材一起吃,可以很好的滋养我们的身体。下面介绍一下牛筋的制作方法。腌制牛筋的做法材料:牛筋、五香粉、茴香、料酒、酱油、酱油练习:1.炒糖。把油和糖放进锅里。糖变成褐色后,在锅里炒
很多人做牛筋只炖牛筋。其实牛筋的制作方法有很多。牛筋有嚼劲,味道不错。牛筋可以和其他一些食材一起吃,可以很好的滋养我们的身体。下面介绍一下牛筋的制作方法。
腌制牛筋的做法
材料:
牛筋、五香粉、茴香、料酒、酱油、酱油
练习:
1.炒糖。把油和糖放进锅里。糖变成褐色后,在锅里炒牛筋。
2.加入料酒、酱油、五香粉、茴香,再加点汤炖。
3.其实牛筋很不好,所以汤加的牛筋很少。剩下的就是品尝和收集果汁,等果汁干了再关火。撒香菜。
我们的食物能很好的补充身体所需的营养,具有强筋壮骨的功效,适合腰膝酸软,身体瘦弱的人食用。
辣牛筋
材料:
一公斤生牛筋,两个小葱,三片姜,一个八角,两汤匙酒,三汤匙酱油,四颗豌豆
调料:
1汤匙蒜末,1汤匙胡椒粉,2汤匙洋葱末,2汤匙醋,2汤匙酱油,1/2汤匙辣椒粉,1汤匙麻油,1汤匙香油和少许味精
1.将牛筋放入半壶开水中煮1分钟。取出后,去掉皮膜、脂肪油等非腱部分,用冷水冲洗
2.加热1汤匙油,将葱、姜炒好后倒入酒和酱油,放下牛筋,注入6杯开水,小火煮2小时,直到牛筋烂透
3.把牛筋夹起来,切成一英寸长的小块
4.将辣料放入碗中勾兑后,加入半杯牛筋和水煮牛筋汤,拌匀后盛盘
5.蔬菜用油油炸,并用少许盐调味。它们可以放在盘子的一边,放在桌子上
孩子吃可以促进骨骼的发育和生长,老人和女性吃可以减缓骨质疏松的速度,具有美容的效果。
如果我们的骨骼和肌肉有问题,我们可以吃好牛筋。牛筋口感顺滑,酥脆可口,是很多人去餐厅的必备食品。如果我们学会了以上方法,我们就可以在家里做出来,而且是干净的,所以我相信我们不会让大家失望的。
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