本文介绍了鱼膏的吃法，以及如何利用破壁机制作丸子。鱼膏是一种富含营养的食材，可以用来制作丸子，口感鲜美。破壁机可以将鱼膏研磨成细腻的糊状，制作出口感细腻的丸子。
李曼是鳗鲡科鳗鲡的脂肪。动物形态详见“鳗鱼”。①陶弘景:“治各种瘘疮。”②《唐本草》:“治人耳虫痛。”外用:熬油敷用。①颈面部白驳处理，浸泡时间越来越长，像癣:涂上鳗鱼鱼脂，先擦掉，刮干，再涂上鱼脂。白刺风的处理:鳗鱼鱼，
【拼音名】Mán Lí Yú Gāo【英文名】Japanese eel fat【来源】药材基源：为鳗鲡科动物鳗鲡的脂肪油。拉丁植物动物矿物名：Anguilla japonica T
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