关于单硬脂酸甘油酯的文章
- 单硬脂酸甘油酯 单硬脂酸甘油酯的理化性质
单硬脂酸甘油酯的理化性质是什么?你好,学生郑业良!你问题的答案如下:甘油单硬脂酸酯:本品为单硬脂酸酯和二硬脂酸酯的混合物,不溶于水,溶于热乙醇、液体石蜡和脂肪油,为白色蜡状固体,熔点不低于55℃,是W/O基质的乳化剂,乳化
单硬脂酸甘油酯的理化性质是什么?你好,学生郑业良!你问题的答案如下:甘油单硬脂酸酯:本品为单硬脂酸酯和二硬脂酸酯的混合物,不溶于水,溶于热乙醇、液体石蜡和脂肪油,为白色蜡状固体,熔点不低于55℃,是W/O基质的乳化剂,乳化