几款滋阴补阳的养生粥
六壹养生导语：■冬季健康不一定总是腊八粥冬天据说喝腊八粥。它的原料主要是大米、豆类、干果和坚果。从现代营养学的角度来看，豆类含有很多优质的植物蛋白，而干果则浓缩了新鲜水果中的
■冬季健康不一定总是腊八粥
冬天据说喝腊八粥。它的原料主要是大米、豆类、干果和坚果。从现代营养学的角度来看，豆类含有很多优质的植物蛋白，而干果则浓缩了新鲜水果中的营养成分。坚果不仅富含蛋白质，还富含维生素E和各种微量元素，对提高人体免疫力、延缓衰老有很大作用。
■除了腊八粥还能喝什么？
桂圆小米粥:
桂圆肉15克，玉米100-200克。桂圆肉洗净，用玉米煮熟。先用武火熬，再用文火熬成粥。
桂圆肉味甘温，能养心健脾，养血安神。
核桃粥:
核桃仁20克，粳米100-200克。核桃仁洗净捣碎，用粳米煮粥
具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便的功效。但痰火、积热或腹泻者不宜食用。
芡实粥:
芡实30-50g，粳米100-200g。将两者放入锅中，加水煮沸，用小火煮沸。
芡实味甘平，能补肾涩精，健脾止泻，适合中老年人食用。
山药栗子粥:
山药15-30克，板栗50克，大枣2-4枚，粳米100克。栗子去壳，用山药、大枣、粳米煮成粥。
山药味甘平，能补脾胃，益肺益肾，尤其对脾肾两虚者；但不宜一次多吃，否则容易导致消化不良。
姜枣粥:
鲜姜或干姜6-9g，粳米或糯米100-150g，大枣2-4个。生姜洗净，切碎，与大米、大枣一起煮成粥。
具有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎用。
胡萝卜粥:
鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小块，和粳米一起煮。先用武火煮，再用文火慢慢煮。
具有健胃、健脾、消食功效。
鸡皮蛋粥:
鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200-300克，生姜、洋葱、盐等调味料适量。先将鸡肉切成小块，加水煮沸成浓汁，用浓汁和粳米一起煮。粥要煮的时候，加入皮蛋片和煮熟的鸡肉，加入适量的调料。
具有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损者。
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