党参的副作用 党参的吃法和禁忌

商品目录

一、党参的食用方法和禁忌

二、党参的副作用

3.如何选择党参

党参怎么吃及其禁忌

1.党参怎么吃及其禁忌

党参片:取原料，去杂，洗净，充分湿润，切成厚片，晾干。

米炒党参:将米放入热煎锅中，中火加热至冒烟，加入党参片翻炒至党参变黄，捞出，筛出米放凉。

蜜炙党参:取炼蜜用适量开水稀释后,与党参片拌匀,闷透,置热炒药锅内,用文火加热,不断翻炒至黄棕色,不黏手时取出,放凉。。

蜜炒党参:用适量开水稀释蜂蜜，与党参片拌匀，闷透，放入热煎锅中，用文火加热，翻炒至黄褐色，不粘手时取出，放凉。。

麸炒党参:党参500克，麦麸50克。将麦麸放入锅中，在锅中加热至冒烟，加入人参段，翻炒至暗黄色，取出过筛，放凉。

党参清洗:党参用水彻底浸泡，去掉芦头，切成2厘米长的段，晒干。

党参的本质是一味比较药材来补充身体，所以如果长期服用或者过量服用，肯定会扭转乾坤，对身体造成伤害。同时在服用之前，需要了解自己的身体状况是否适合服用党参，因为生气的话不建议服用党参。还有切记不要和萝卜一起吃党参，会损害党参的服用效果。

2.党参实用方

清肺益气，发声强筋:党参1斤，沙参1斤，桂圆肉42块。将浓缩汁加水煎煮，滴入珠子，用磁性装置储存。每次用一杯酒，空就可以用开水冲服。

产期、分娩期气虚腹泻、脱肛的治疗:党参二分，炙毛、白术、肉豆蔻霜、茯苓各五分，山药二分，升麻六分，炙甘草七分。加两片姜炒熟，或加五分附子。

治服寒潦竣剂,以致损伤脾胃,口舌生疮;党参、黄芪各二钱,茯苓一钱,甘草五分,白芍七分。白水煎,温服。

治寒痰，伤脾胃，生口舌生疮；党参和黄芪各有两元，茯苓一元，甘草五分，芍药七分。用白水煎服，温服。

3.党参的临床应用

八珍汤治疗气血两虚。面色苍白或蜡黄，头晕，四肢乏力，气短，精神萎靡，心悸，饮食减少，舌淡，苔薄白，脉弱或无力。当归30克、川芎30克、地黄30克、白芍30克、党参30克、甘草30克、茯苓30克、白术30克。每次服3元，口服。方中当参与耕地匹配，温补益气补血，为君药。

十全大补汤治气血两虚证。面色萎黄,倦怠食少,头晕目眩,神疲气短,心悸怔忪,自汗盗汗,四肢不温,舌淡,脉细弱,以及妇女崩漏,月经不调,疮疡不敛等。党参6g,白术9g,白茯苓9g,白芍药9g,黄芪12g,川芎6g,干熟地黄12g,当归9g,甘草3g,生姜3片,大枣2个。每服3钱,去渣温服,不拘时候。方中党参甘温益气补血,为君药。

十全大补汤治疗气血两虚。面色萎黄、精神萎靡、食少、头晕目眩、精神萎靡、气短心悸、自汗盗汗、四肢微温、舌淡脉弱、崩漏、月经不调、溃烂等。党参6g、白术9g、茯苓9g、白芍9g、黄芪12g、川芎6g、熟地黄干12g、当归9g、甘草3g、生姜3片、大枣2片。每次拿3块钱，都可以掉以轻心，不分时间。党参为君药，性温，补气补血。

党参的副作用

1.毒副作用。党参水煎剂的半数致死量为240.3克/公斤。党参地下部分总苷的半数致死量为2.7g/kg。小鼠腹腔注射党参注射液的半数致死量为79.21±3.6g/kg，相当于常用口服剂量的317倍。小鼠腹腔注射党参的半数致死量为666 mg/kg ~ 778 mg/kg。党参毒性低。大鼠每天皮下注射党参注射液，连续13天无毒性反应每天腹腔注射0.5g/ 1g/只家兔，连续15天，未见毒性反应。

2.本品的临床应用。一般没有不良反应。剂量过大可引起心前区不适和心律失常，停药后可自行恢复。

如何选择党参

优选煮熟的党参入药或煲汤，感觉要软而开，无筋；味道香甜无渣。“党参带渣，或者人参采收过时，甚至‘死在地上’，都大大降低了它的效用。

党参表面有两种黑斑:一种是鲜党参的破皮和党参乳的氧化；另一种是地下害虫的咬痕。第一种情况正常，第二种情况质量稍差。